百香果酸奶油冰淇淋
买了一罐酸奶油,烤蛋糕没用完,于是就想着做冰淇淋消耗掉它~ 百香果刚好酸酸甜甜的,好搭酸奶油跟奶酪!做完舔了下冰淇淋糊要爱上酸奶油了!!
方子很简单,基本继承了我搅一搅,加点东西再搅一搅的一贯free style……
用料
百香果肉 | 40g |
酸奶油 | 200g |
奶油奶酪 | 40g |
白砂糖 | 40g |
淡奶油 | 50g |
百香果酸奶油冰淇淋的做法
奶酪奶油室温软化,打顺滑以后加白砂糖打蓬松发白
加入酸奶油搅打顺滑
加入淡奶油搅打顺滑
加入百香果果肉,搅拌均匀。(我不喜欢吃百香果的籽所以这一步没有用料理机打碎果肉,一粒一粒方便吐籽)
放入冰箱冷冻,30~40分钟后取出,用电动打蛋器重新搅打顺滑,再放入冰箱冷冻。重复此步骤3次,然后放入冰箱冷冻一夜至完全变硬。吃的时候可以取出来略回温再挖
有冰淇淋机的忽略步骤五,直接把冰淇淋液倒入冰淇淋桶制作就好
-
如何做意式提拉米苏好吃 意式提拉米苏烹饪方法大全
提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,在意大利提拉米苏的意思是“马上把我带走”“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这...
-
无奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋(冰淇淋机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料水蜜桃1个(130克)全脂牛奶120克浓椰浆60克奶粉20克香草精1勺吉利丁片1片二倍甜代糖5盖盐0.5克无奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋(冰淇淋机)的做法除吉利丁外,所有材料放入料理机中。开高速搅打,混合成细腻略浓稠的液体。把冰淇淋液转移到小锅中,加入提前用冷水泡软的吉利...
-
自制简单巧克力香蕉冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法
打开冰箱看到三根有觉悟又热情洋溢的香蕉,于是想吃个香蕉冰激凌~用料牛奶100克香蕉3根奶油10克可可粉10克巧克力50克黄油5g自制简单巧克力香蕉冰激凌的做法食材巧克力黄油牛奶加可可粉隔水融化巧克力黄油牛奶加可可粉隔水融化破壁机果蔬档加炼乳巧克力黄油牛奶加...
-
最简单的芒果椰奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
从前有个小女孩他不喜欢做饭,突然有一天她打开了下厨房…天啊,然后他就开始买各种各样的器材,开启最最简单的一款甜品用料牛奶250克椰浆200克淡奶油150克细砂糖适量吉利丁片15克芒果适量椰蓉少量最简单的芒果椰奶冻的做法取出3片吉利丁片(1片5克)出来剪成一小片一...
相关文章
- 冰淇淋-芒果酸奶冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 抹茶冰淇淋和百香果冰激淋(打发奶油小窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 百香果冰淇淋(无需冰淇淋机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 百香果酸奶冰淇淋“无蛋,无奶油。冰淇淋机版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 百香果冰淇淋(冰淇淋机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 百香果酸奶冰淇淋的做法和图解,百香果酸奶冰淇淋怎么做更好吃
- 低甜酸香芒果百香果冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芒果百香果酸奶冰淇淋(无蛋黄版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋无奶油极简版的烹饪做法,大厨教你详细做法