雪顶桃桃莓冰沙
不久前喜茶出了新品芝芝莓莓桃,粉粉的水蜜桃遇上香甜的草莓和沁凉的冰沙,一口就可以收获桃味满满的夏天。
糖糖一直想自己做出味道接近的同款,经过几天的尝试终于试出来了。配方给你们,在家就能做,可以省不少钱呢,嘻嘻。
用料
水蜜桃 | 1只 |
唐造梵净山翠峰绿茶 | 1包 |
草莓 | 5个 |
奶油 | 少许 |
冰块 | 少量 |
糖浆 | 20g |
雪顶桃桃莓冰沙的做法
将草莓和桃子洗净切块,杯子里放1个茶包,倒入300ml热水泡5分钟
将切好的水蜜桃、少许冰块和泡好的茶汤放入榨汁机榨成冰沙,倒入杯中
将草莓最后扔进冰沙,榨2秒就好,时间久了就看不到草莓粒
挤上少许奶油满杯
最后撒上草莓粒装饰
小贴士
奶盖的做法也给你们:奶油奶酪40g,牛奶50g,糖20g,盐1g,淡奶油130g,搅打至浓稠,放冰箱里冷藏,用之前再拿出来。
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