桃子脆顶冰糕
炎热的夏天,还有什么比自制冰品更舒服惬意呢,比买来的~~更具创意性、更卫生更健康,最重要是保留了水果的营养在里面,然后你也可以根据个人喜好对它进行装饰,又好吃又好玩,还不赶快行动起来
用料
桃子 | 500克 |
淡奶油 | 100毫升 |
酸奶 | 50克 |
糖 | 35克 |
巧克力 | 60克 |
桃子脆顶冰糕的做法
桃子清洗干净备用
去皮去核后,切成块
桃子、淡奶油、酸奶混合放入美的破壁机中
选择果蔬功能,搅打成果浆
随个人口味加入糖
将果浆倒入冰棍模中
放入冰箱冷冻六小时以上
白巧克力隔水融化
脱模的冰糕放入巧克力中蘸一下,巧克力瞬间凝固,脆顶冰糕即成
小贴士
1、可以将桃子换成芒果、香蕉等自己喜欢的水果
2、加入淡奶油可以使冰糕更顺滑口感更好,酸奶可以换成等量牛奶
3、糖的量,我加入了35克,成品不是特别甜,喜欢甜的,可以加入50克糖
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