珠圆玉润晶莹剔透芒果芋圆蜜红豆西米露。水果西米露口感赞绝
孩子说:哇~妈妈,你做的好吃的东西越来越多了!!嘿嘿嘿~所以啊,我就越来越想做!
用料
西米 | 50克 |
椰奶 | 50克(可多加) |
纯牛奶 | 50克(可多加) |
大芒果 | 1个 |
蜜红豆 | 60克 |
芋圆 | 90克 |
白砂糖或蜂蜜 | 1勺(随意增减) |
以上食材可以做2份超大份或3份中份 |
珠圆玉润晶莹剔透芒果芋圆蜜红豆西米露。水果西米露口感赞绝的做法
准备好食材。
1.5L的开水中,放入西米露,水一定要多!!!不然西米露会膨胀到你怀疑人生!!先用筷子搅拌一下免得粘锅底,散开后会随着开水在锅里自己随意翻滚,盖上盖子煮10分钟就好了。煮到西米中间还有点白色就关火,盖上盖子焖3分钟就全部透明了。
焖几分钟这样就是已经好了。把开水倒掉,将西米露放进凉白开中泡两分钟,沥干备用。
在煮芋圆,5分钟飘起来就是熟了!同上,倒入凉白开,在沥干备用。
材料都准备好了,准备混合。
混合起来就好了!至少可以做2份超大份!
小朋友超爱!
超级好吃!我都没加糖哈哈哈哈
小贴士
水一定要多点,不然西米露太能发了,会膨胀到你怀疑人生!
-
柠檬雪宝糖——邓布利多的心头好的烹饪做法,大厨教你详细做法
小时候一直以为是柠檬雪糕,直到多年后妹妹读英文原版后才发现原来这是一种英国的柠檬硬糖,翻译翻错了😂搜了下原来很多别的国家的早期版本也不小心翻成了类似的“柠檬沙冰”“柠檬冰激凌”,因为原版叫“sherbetlemon”。“sherbet”也可以是一种类似沙冰的甜点,导...
-
202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的烹饪做法,大厨教你详细做法
6月发冷饮费了,当然需要冰饮,前二天做了雪糕黑天使,今天做奶昔用料雪糕黑天使:可乐1杯冰块🧊2块香草冰淇淋球1个#香蕉奶昔:香蕉1根冰块🧊2块全脂草饲牛奶200ml香草冰淇淋球1个花生粉,可选202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法复习一下雪糕黑天使:玻璃杯,入2块冰块,轻轻打...
-
奶香红枣年糕,一揉一蒸20分钟搞定,糯叽叽香甜粘牙,简易低配版红枣粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法
我个人非常喜欢糯叽叽不费牙的食物,比如粽子,年糕,驴打滚……这类的,完全没有抵抗力那种,最近被朋友圈的各种粽子馋到了,包粽子有难度,而且比较耗时费事,要准备的材料和准备工作也比较复杂,作为天选打工人的我来说真的没有那么的精力包粽子了,所以就有了今天的简易做法。...
-
夏日必备,网红冰粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
苦夏,天太热,吃一份冰冰凉凉的冰粉再好不过了,还能加自己喜欢的水果、小料,绝绝子!用料红糖克花生碎克葡萄干克山楂克水克冰粉粉西瓜蜜红豆芒果夏日必备,网红冰粉的做法冰粉:冰粉粉放进热水,煮两分钟,不停搅拌后,放进容器里,等它凉了凝固红糖糖水:红糖+冰糖+水,糖和水的比例...