无需烤箱🥭一次成功的芒果雪媚娘❗️软糯Q弹巨好吃。
🥭芒果真是永远都吃不腻,拿芒果做雪媚娘,简直太满足了,皮薄馅大,全家都爱吃,👉🏻再搭配黄油的纯正口感,那Q弹的感觉太棒啦。
❣️闺蜜送我了几块荷兰本土同步销售的乐荷有机黄油,🔮我今天尝了尝确实口感优质,它是无盐非发酵的动物黄油,成分只有荷兰有机牛奶,让你一口吃出它的与众不同❗️
用料
水磨糯米粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 15克 |
白砂糖 | 30克 |
牛奶 | 85克 |
乐荷有机黄油 | 15克 |
馅👉🏻👉🏻👉🏻 | |
淡奶油 | 150克 |
白砂糖 | 15克 |
芒果 | 1个 |
🌈🌈🌈熟糯米粉 | 20克 |
无需烤箱🥭一次成功的芒果雪媚娘❗️软糯Q弹巨好吃。的做法
你馋了吗?
1️⃣糯米粉➕玉米淀粉➕白砂糖➕牛奶搅拌均匀后过筛,倒入蒸碗中盖上保鲜膜扎几个洞上锅蒸20分钟。
2️⃣蒸好后取出加入黄油搅拌均匀,稍微凉凉带手套揉至黄油完全吸收。(凉的中间把生糯米粉放入平底锅小火炒熟) 3️⃣把糯米团平均分成6份,裹熟糯米粉揉圆,擀薄备用。
4️⃣奶油➕糖打发至有纹路,,糯米皮中放一层奶油➕几块芒果➕再放一层奶油,收紧口后抹一些熟糯米粉,收口朝下装入杯托。🌈🌈🌈用这款黄油做出来的雪媚娘口味加分哦,太浓郁香甜了。
❗️❗️❗️原来它是纯牛乳提炼出来的,12000ml的牛奶仅能提炼出209G的黄油,✅✅✅真的满满都是精华,不愧是通过了欧盟,荷兰和中国的三重有机认证啊,👉🏻你千万不能错过,因为它真的质地细腻,奶香浓郁,一级棒。
小贴士
必须用水磨糯米粉💥💥💥💥
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