今天教大家做奶盖
奶盖是每家饮品店必不可少的一个类型饮品,很多茶包都可以做成奶盖,无论冷热都各有自己的特色,小编教大家一种简单的方法之做奶盖!希望能帮助到各位看官!
用料
牛奶 | 40克 |
奶盖粉 | 26克 |
淡奶油 | 140克 |
炼乳 | 40克 |
今天教大家做奶盖的做法
提前准备好食材:
牛奶40ml
奶盖粉26g
淡奶油140g
炼乳40g将牛奶40g,奶盖粉34g放入奶盖机,选择段位“7奶盖粉”,速度控制2档,时间10秒;
将淡奶油140g,炼奶26g倒入度量杯中 ;
搅拌1-2分钟
将步骤1和2混合放入奶盖机,选择档位“7奶盖粉”,速度控制3档,时间20秒。
小贴士
经过以上步骤,细腻的奶盖就制作完成了,亲们可以根据需要的量,自行按照比例调整。奶盖可提前配置好装入容器中冷藏备用哦!
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