免烤箱❗️奶茶控最爱❗️一次成功珍珠奶茶雪媚娘

今天分钟一款爆浆雪媚娘，茶香浓郁，皮薄馅多，咬一口超多的珍珠，做法超级简单喔，一起来学学吧

用料  

免烤箱❗️奶茶控最爱❗️一次成功珍珠奶茶雪媚娘的做法  

1. 1⃣️糖➕纯牛奶➕红茶1勺放入锅中小火煮几分钟，捞出茶包，奶茶晾至常温的时候，倒入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀
   2⃣️过筛碗里，包上保鲜膜，扎几个洞，水开上锅蒸20分钟
   3⃣️珍珠煮熟焖几分钟捞出备用，黄油趁热放入蒸好的面糊中，不烫手的时候，戴上手套揉至黄油完全吸收

2. 4⃣️案板上撒少许熟糯米粉防粘，面团均匀分成6份，揉圆擀薄备用
   5⃣️淡奶油加10克糖打到浓稠的时候有纹路即可，擀薄的糯米皮放一层奶油，一层珍珠，一层奶油，收口包好，收口处撒少许熟糯米粉防粘，放入纸托就可以了