枸杞子白木耳果冻

一小时制作好看又好吃的果冻

用料  

枸杞子白木耳果冻的做法  

1. 木耳泡开切小块备用、枸杞子泡开备用。将泡开的白木耳和枸杞子用开水小煮一下捞起沥水，分放入小模具中。

2. 糖粉和明㬵拌匀备用。将250克水放进锅中边煮边倒入明胶糖粉边搅拌至完全倒入后，煮开煮溶。用冷水或冰水冷却后倒入每一个装有枸杞和木耳的模具中。密封好冷冻半小时转冷藏，想要吃就拿出来吃。

3. 冷藏后取出就是这样子。我选用小模具

小贴士

模具放托盘上方便密封入冰箱