雪耳莲子百合红枣糖水
甜品2.5W
用料
银耳 | 朵 |
百合 | 克 |
红枣 | 颗 |
莲子 | 克 |
冰糖 | 克 |
雪耳莲子百合红枣糖水的做法
新鲜的雪耳,两人份取半朵就好,冷水泡两个小时,干雪耳我一般会泡两个小时以上。
处理百合很花时间,红枣去核,莲子洗干净。
雪耳泡好洗干净,莲子和红枣一起炖两三个小时,提前半个小时放入百合和冰糖。
就喜欢不用看火。
小贴士
雪耳不泡会有像塑料的味道,很难吃的。
今天没有枸杞了,没有放。
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