甜品:浦城金桔桃胶羹
今天是2021年正月初三,春节以来,想必大家是有鱼有肉,山珍海味,吃好喝好了。是时候来点好吃的养生甜汤了~
我是一个出生,在浦城县的人,那里曾经住着,我亲爱的外婆,小的时候每逢暑假最开心的事是可以在外婆身边呆着。虽然每次刚离开父母
到外婆家的时候都会哭哭啼啼。
浦城县的特长有很多浦城大米、浦城薏米、夏季特有的“仙人菜”、初一起床每个人都要喝一杯的桂花茶,浦城酸枣糕、金桔茶。那今天就用一个普通的特产之一,蜜制金桔来做一道养生甜品。
今天用到了关键的材料:金桔、桃胶、老冰糖
用料
桃胶 | 10克 |
雪燕 | 5克 |
金桔茶 | 2勺 |
老冰糖 | 5克 |
榕脉山泉水 | 400克 |
甜品:浦城金桔桃胶羹的做法
首先将,桃胶用清水浸泡24小时,也可以搭配雪燕、皂角,或者选其一,看个人喜好。
我这里面用了两种,桃胶和雪燕,已经膨胀大了20倍,所以第一次一定要少,感觉下桃胶,雪燕泡发之后的量。
因为我提前泡好了,忘记拍照了~不过也说明这道甜品之简单~
将锅中加入水,我用400毫升,和少量桃胶和雪燕,用炖煮的功能~拿出浦城著名品牌生产的“金桔茶”
待炖煮功能完成后,加入金桔茶两勺。
最后一步,加入老冰糖,这黄色的老冰糖能让整个甜品口味吃起来很满足,每个原材料都很棒~
外面的饮品应该不会用这么好的老冰糖了~😋配着阳光☀️和熏香~晒个太阳,喝个甜品~
小贴士
金桔子🍊功效:金桔具有祛火的功效,开胃、醒酒、美容、营养价值很高,富含多种维生素。可以预防色素沉淀,增进皮肤光泽与弹性,减缓衰老,避免肌肤松弛生皱。对维护心血管功能,防止血管硬化,高血压等疾病都有一定的作用。吃金橘还可以帮助增加防寒能力,防治感冒。金橘皮含有挥发性芳香油,为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸对消化有缓和的刺激作用,可以有助于消化。1.开胃生津,2.消食醒酒,3.防治感冒,4.美容护肤,5.防止血管硬化,高血压有一定的作用。
【桃胶功效】桃胶主要指的是桃树上渗出的一种物质,本身属于一种中药且功效比较广泛。从中医学的角度来具有清热解毒、利水渗湿、润肠通便、生津止渴的功效。不但可以增加皮肤的弹性、保证皮肤的色泽,还可以改善上火因素导致的咽喉肿痛,对于肿胀现象和便秘症状也有很好的调节作用。而从营养学的角度讲,桃胶之中含有的维生素、矿物质也比较丰富,能够增强人体的免疫力。但是摄入过量容易引发腹泻,所以建议患者少量食用。同时在吃桃胶的时候不要摄入过多的水,否则容易引发腹胀。
女生生理期不食用~
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