甜品-双色红薯糖水
晚上睡觉前就喜欢来点宵夜。过年囤了很多红薯和紫薯,煮碗糖水也挺好吃的。
用料
红薯 | 1个 |
紫薯 | 1个 |
白砂糖 | 适量 |
甜品-双色红薯糖水的做法
把紫薯和红薯去皮切块,大小切成自己喜欢的样子。我懒得看火,就把备好的料放电饭锅里,加上适量的水煮熟即可。
煮熟的红薯和紫薯用勺子轻轻一压就断了。喜欢吃懒一点的,熟了以后可以盖盖子焖几分钟,红薯就会很绵软。盛出来后加上适量的白砂糖就行。也可以放红糖一起煮。
小贴士
有的做法喜欢放姜,我个人不喜欢糖水里有姜的味道。这个就看个人喜好了。
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