美味佳肴馆巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕
甜品6.57K
超级简单的美食
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 苹果 | 2个 |
| 牛奶 | 110克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 黄油(玉米油也可) | 15克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 15克 |
| 杏仁片(可不放) | 随意 |
鸡蛋＋白糖＋盐用打蛋器搅打均匀
![巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第2张]( "巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第2张")
步骤一中的鸡蛋液中
加入牛奶＋黄油液化或者没有味道玉米油也可以搅打均匀
筛入低筋面粉z字形搅拌 有颗粒也没关系，静置一会儿
这时候烤箱上下火170度预热10分钟![巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第3张]( "巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第3张")
苹果洗净切薄片
将静置后的液体z字搅拌 如果有颗粒就过一边筛
苹果薄片一片片丢进去保证两面都沾上液体
丢满后撒上杏仁片，没有也可以不撒，送进烤箱上下火170度50分钟![巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第4张]( "巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第4张")
苹果千层蛋糕出炉
![巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第5张]( "巨简单快手低脂甜品苹果千层蛋糕的做法步骤图 第5张")
小贴士
苹果切薄片，要分批放入，不然容易不均匀
![全蛋版黄金糕的做法和图解,全蛋版黄金糕怎么做更好吃]( "全蛋版黄金糕的做法和图解,全蛋版黄金糕怎么做更好吃")
全蛋版黄金糕的做法和图解,全蛋版黄金糕怎么做更好吃
蛋黄版胆固醇高，半全蛋版消耗蛋清也很麻烦，干脆减少液体用量，用蛋清代替；为加强椰香味，采用椰子油代替黄油。此方经过十几次试验，得到最稳定弹牙的配比，照做不会出错。我直接用了六连马芬模具做造型，但是用传统方形蛋糕模也是可以的，除了造型上不同，口味上可以做到一致。...
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省钱的煮西米的做法和图解,省钱的煮西米怎么做更好吃
此图是成品，做甜品中突发的想法，买到大西米煮了好久才想到这方法，希望大家用得开心☺用料西米随意水随意省钱的煮西米的做法准备一个无油的锅，加多点水大火烧开(如果到后面感觉水不够也可以另加，大火烧开就行)水开后加西米，倒入西米，水再次开后再大火煮三分钟，三分钟后...
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自留绿豆冰糕的做法和图解,自留绿豆冰糕怎么做更好吃
过筛好的基础绿豆泥放置两小时用更佳！配方属于较清淡，如果觉得不够甜可根据个人口味添加细砂糖。成品可冷藏三天，冷冻半个月。用料基础绿豆泥200克无盐黄油12克水饴26克炼乳8克橙花蜂蜜12克各种口味蔓越梅干18克法芙娜可可粉6克椰浆粉18克糖渍香橙36克奶粉12克抹...
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