无蛋版黑芝麻冰淇淋
甜品1.24W
夏天我不放心生鸡蛋,买兰皇也不方便。而且无蛋版的冰淇淋吃起来更像霜淇淋的口感,所以我更喜欢
用料
淡奶油 | 100g |
细砂糖 | 60g |
牛奶 | 300g |
盐 | 一小撮 |
无糖黑芝麻酱 | 20g |
无蛋版黑芝麻冰淇淋的做法
淡奶油+细砂糖打至小尖角
牛奶+盐+黑芝麻酱,搅拌均匀后加入1中
用打蛋器打匀,避免黑芝麻酱结块
倒入事先冰好的冰淇淋桶中,开机30分钟即可开吃
小贴士
1.没有冰淇淋机就直接放冷冻,每半小时取出用打蛋器搅拌一次,共5次
2.没有黑芝麻酱,用很稠的黑芝麻糊代替也行,适当减一些糖
-
如何做朗姆酒冰淇淋好吃 朗姆酒冰淇淋烹饪方法大全
🍦说起冰淇淋,我最爱的大概就是哈某斯牌的朗姆酒冰淇淋。细腻绵密,酒渍葡萄干是点睛之笔!不敢信简单到不行,0难度,你一定也会喜欢~🟠材料蛋黄…………5颗细砂糖…………80g牛奶…………150ml淡奶油…………300ml细砂糖………20ml葡萄干…………25g朗姆酒………15ml🟠...
-
巧克力雪糕(椰浆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录用料黑巧克力100%35克可可粉3克玉米淀粉2.5克糖/零卡糖25克椰浆(kara)200ml巧克力雪糕(椰浆版)的做法找一个容器倒入所有材料,隔水加热搅拌至巧克力融化,液体变浓稠。倒入模具,冷却后入冰箱冷冻6小时以上。脱模,享用。...
-
消灭剩饭丨神仙米布丁的详细做法,消灭剩饭丨神仙米布丁做法技巧
做了好几次的米布丁,尝试了旺仔和奥利奥碎,真是个长在我胃口上的甜品✨tips:耐心地搅拌,等待时间改变小米粒主要原料:纯牛奶+旺仔+剩饭锦上添花:奥利奥碎+蓝莓...
-
南瓜糖水🌸食谱做法大全,超简单的南瓜糖水🌸做法步骤
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食,也可以做饭后甜点。用料南瓜克冰糖红糖红枣...