斑斓雪媚娘
甜品3.01W
雪媚娘,我的最爱。试试参入斑斓粉,味道绝了。
成品12-13个。
用料
斑斓冻材料 | : |
斑斓粉 | 4克 |
纯牛奶 | 75克 |
淡奶油 | 75克 |
吉利丁片 | 5.5克 |
白砂糖 | 20克 |
雪媚娘皮材料 | : |
糯米粉 | 150克 |
玉米淀粉 | 30克 |
玉米油 | 40克 |
糖粉 | 50克 |
食用水 | 175克 |
斑斓粉 | 2克 |
内陷材料 | : |
淡奶油 | 400克 |
糖粉 | 30克 |
奥利奥饼干碎 | 1小包 |
斑斓冻 | 适量 |
防粘手粉 | : |
糯米粉 | 50克 |
斑斓雪媚娘的做法
成品
成品
成品
先做斑斓冻:
看图按序号操作:图看图按序号操作。图
冷藏2小时后,备用。看图按序号操作:图
看图序号操作:图。
看图按序号操作:图。
看图按序号操作:图。
看图按序号操作:图
看图序号操作:9.10图。
做好,冰箱冷藏,2天内吃完。
那斑斓雪媚娘就完成了。成品
打包
嫩滑甜口,清新的味道。
奥利奥馅的
斑斓冻馅的
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