大白兔小方(免烤箱)
甜品3.02W
用料
大白兔糖 | 六颗 |
牛奶(入锅加热) | 150g |
白糖 | 20g |
牛奶(入粉) | 100g |
玉米淀粉 | 35g |
大白兔小方(免烤箱)的做法
买原料
30g大白兔糖,150g牛奶,15g白糖放入不粘奶锅中,小火加热融化
100g牛奶加入35g玉米淀粉中搅拌均匀
把牛奶粉浆倒入大白兔牛奶中,小火一边加热
一边快速搅拌,直至搅拌成糊状,离火
模具中垫入保鲜膜,把大白兔牛奶糊倒入模具中,刮平表面,冷藏至少4个小时
冷藏好后,取出切方块,表面裹上椰丝,就可以吃啦
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