幻彩琉璃啫喱
甜品1.36W
晶莹剔透,美仑美奂,好看好吃
用料
啫喱粉 | 4盒(85克一盒) |
鱼胶粉 | 15克 |
炼奶 | 300克 |
热水 | 4杯+1 3/4杯 |
冷水 | 1/4 杯 |
幻彩琉璃啫喱的做法
每盒啫喱粉用1杯热水调开调匀,放冰箱set
鱼胶粉用1/4杯冷水泡开,倒入1 3/4杯热水,调开,倒入炼奶,调匀。倒入铺了油纸的器皿里。
把啫喱切不均匀块状随机放入炼奶液中,放冰箱set
Set好了拿出来切块即可
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