夏季甜品:快手牛奶西米露
甜品2.15W
家有4+小妞,跟麻麻一样爱吃甜品。自己DIY各种小甜点,小妞吃的很开心。甜品店的一杯几十大洋关键还很甜,给宝宝少糖甜品,喜欢自己倒腾。
用料
西米 | 50克 |
牛奶 | 200克 |
蜂蜜 | 1-2勺 |
果蔬芋圆 | 有就加,颜值较高 |
火龙果或芒果 | 切丁 |
夏季甜品:快手牛奶西米露的做法
水3碗煮开后放入西米,盖盖子冒气后小火10分钟,停火后闷半小时
你要的透明西米已经好了,可以捞起来用冷水过一下
加上1-2勺蜂蜜,加上牛奶,快手版完成
这个是懒人版芒果西米露,芒果是手工压碎,不好看,味道还是可以的。
芋圆水开了煮3分钟左右,浮起来就是熟了,捞起来过冷水,南瓜芋圆是自己做的,随性的切各种形状。有花生碎再撒一点儿,完美了!
小贴士
很多友友说西米煮不熟,高压锅十分钟搞定!一定要水开了再下。
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