自制狗狗零食之羊奶果冻
羊奶是狗狗唯一可以喝的奶,也是最接近母乳的奶类。这款自制小零食,在炎热的夏天里,更是开胃清凉可口呢!而且还是很有营养的零食噢!我家面包好喜欢吃,小狗狗第一次吃要小心噢,不要吃太快,噎住了!
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被机体消化吸收。
6.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被机体吸收利用。
7.羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。
8.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
9.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在机体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给机体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护机体不受伤害。
用料
羊奶粉 | 3勺 |
开水 | 100多ml |
吉利丁片 | 一片 |
自制狗狗零食之羊奶果冻的做法
泡羊奶粉,分量大家看着泡就好。我的模具因为不大,所以泡了差不多100ml就差不多了。加了3勺奶粉,慢慢搅拌均匀,充分融合。
吉利丁片取一片,放入冷的开水里,一定要冷的开水,让其软化后,放入羊奶里即可。然后也慢慢搅拌,直至全部融化。
小勺子一点点倒进模具,模具就是冰块的模具即可。等羊奶稍微凉点后,放入冰箱冷藏即可,大概冷藏一夜会计较定型。我四五小时后拿出,固定住了,但是倒出膜的时候,底部还是有些软的。大家可以根据实际情况来看时间。
小贴士
一直想做羊奶果冻给面包吃,因为面包特别爱奶味。做果冻的时候选择了吉利丁片,问了下厨房的厨友,也觉得比较适合狗狗吃。吉利丁片又称明胶或鱼胶,从英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。
羊奶粉的选择很多,大家可以购买专门的宠物羊奶粉,或者婴儿的羊奶粉也可以,无糖的比较健康!
吃的时候,不管大狗小狗都要小心,切勿一口吞。大家倒出果冻的时候,可以先搅拌弄碎再给狗狗吃。面包吃的时候还好,舔啊舔,舍不得吃一样,哈哈就像小时候我们吃冰淇淋一样。
夏天快到了,狗狗也有凉爽可口的美食了!
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