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周黑鸭鸭脖焖饭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的周黑鸭鸭脖焖饭精选专题是专门提供周黑鸭鸭脖焖饭的相关精彩内容的地方,这里的周黑鸭鸭脖焖饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质周黑鸭鸭脖焖饭的相关知识,分享一些周黑鸭鸭脖焖饭方面的经验知识。

  • 周黑鸭鸭脖焖饭的做法和图解,周黑鸭鸭脖焖饭怎么做更好吃

    周黑鸭鸭脖焖饭

    之前流行焖饭,就突发奇想的把鸭脖扔进去焖,效果出奇的好,我一次能吃一锅哈哈哈。搜了下好像没人做我就发上来啦用料米饭适量周黑鸭鸭脖适量周黑鸭鸭脖焖饭的做法正常煮米饭的步骤,然后根据自己的口味把鸭脖放进去。我基本...

  • 周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版

    喜欢这种甜辣口的卤鸭货,疫情期间不方便买,一位集美分享给我菜谱自己做,她在原菜谱上做了改良,我又按自己口味调整了调料,做了微辣版,得到家人一致好评,分享给大家,也是给脑子不好的自己做个记录(╭☞•́⍛•̀)╭☞用料鸭货...

  • 周黑鸭卤 鸭脖·鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭卤 鸭脖·鸭翅

    用料鸭脖/鸭翅1斤八角1个桂皮1片香叶2片小茴香适量草果1个白芷2片麻椒60粒花椒50粒料酒2勺老抽4勺生抽6勺冰糖10粒红糖2勺干辣椒30颗甜面酱1勺浓汤宝三分之一个啤酒200ML水末过食材———————————————料...

  • 秘制鸭脖(周黑鸭味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制鸭脖(周黑鸭味)

    特别想吃周黑鸭,但是太贵了,还是自己动手做吧!味道还原百分之九十,可以自己动手试试~用料鸭脖10根(可以减量)料酒2勺老抽5勺花椒30粒桂皮两块(小拇指大小)生抽/味极鲜3勺冰糖6颗八角两个香叶6片(大)啤酒1瓶(玻璃)干辣椒10个麻椒1把...

  • 比周黑鸭还好吃的鸭脖鸭翅膀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比周黑鸭还好吃的鸭脖鸭翅膀

    一直都蛮喜欢啃鸭翅鸭脖子,经常有出门都会去买周黑鸭,但是随便一点就要几十块钱太贵啦。所以最后决定还是自己去琢磨吧用料鸭翅8只鸭脖2根鸭爪450克花椒18克不辣干辣椒25个桂皮3块料酒5勺香叶4片老抽55克生抽70克姜5片...

  • 周黑鸭脖食谱做法大全,超简单的周黑鸭脖做法步骤

    周黑鸭脖

    看了另外一个厨友的菜谱,做了一些改动,第二次做了,每次都超级好吃用料鸭脖2斤桂皮1块八角2个干辣椒5-10个花椒20-30粒老抽2勺生抽3勺料酒5勺啤酒330ml姜4片冰糖10克白胡椒粉3克十三香3克周黑鸭脖的做法准备鸭脖两斤,洗净...

  • 甜辣味卤鸭脖(copy周黑鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜辣味卤鸭脖(copy周黑鸭)

    想吃。没地方买,只能自己做哈哈。一定要过夜。我今天吃了,跟买的差不多!!过夜是精华!用料料酒4勺+适量老抽6勺生抽8勺花椒30-40粒冰糖适量干辣椒8个香叶4片桂皮1块白芷1片姜片4-5片八角2个鸭脖2根鸭架2个鸭翅2只啤酒1瓶冰...

  • 周黑鸭 鸭脖鸭掌土豆藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭 鸭脖鸭掌土豆藕片

    按照豆瓣白豆蔻的方子做的,也非常感谢🍔提供的线索。做了好几次了,很难翻车。也做了一点点改良。说是卤味,其实我觉得更像是红烧的菜式。用料鸭脖2斤(七根)鸭掌1斤土豆四个藕2节姜片适量干辣椒节1小碗八角4个桂皮4块白芷3...

  • 麻辣鸭脖(周黑鸭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鸭脖(周黑鸭版)

    用料鸭脖6根料酒2勺姜8片葱段3段花椒一大把香叶5片八角5个桂皮2块生抽1勺老抽1勺干辣椒1把冰糖10颗甜面酱1袋啤酒1瓶麻辣鸭脖(周黑鸭版)的做法冷水下锅放入料酒,姜片,葱段焯水10分钟撇去浮末捞出洗净备用加入全部调料加啤...

  • 麻辣鸭脖 | 周黑鸭的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鸭脖 | 周黑鸭的味道

    一个看似很难,其实只要焯——炖——煮就完成了的看剧神器~鸭掌我没有买到太遗憾了!!!!秘诀就是多放香料!用料鸭脖2只鸭翅6个啤酒1听草果、香叶、良姜、八角、桂皮、葱、生姜、冰糖,花椒、干辣椒、生抽、老抽、甜面酱麻辣鸭脖...

  • 周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版

    喜欢吃鸭脖,却老被老人批评不健康!只能自己做,堵住悠悠众口!用料花椒20粒料酒5勺桂皮2块香叶2片老抽50ml八角2个酱油100ml冰糖10g姜片6片干辣椒较多麻椒1把花椒1把芝麻少许周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版的做法鸭脖、...

  • 简单版周黑鸭卤鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单版周黑鸭卤鸭脖

    这个鸭脖不是红烧鸭脖,这个是卤鸭脖哦这个方法和流程是我根据买的周黑鸭教程简化的,成品的味道和周黑鸭有的一拼有些点很重要鸭脖腌制去腥一定要到位卤之前一定要风干鸭脖制成的卤水一定是重咸重甜,又香又鲜,又麻又辣用料...

  • 自制周黑鸭绝味鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制周黑鸭绝味鸭脖

    自己嘴馋,又舍不得每次去绝味买鸭货,实在太贵了,于是自己参照其他的方子又研究了一个配方,跟绝味差不多,大家吃了都说好哈哈哈,此处tips,最后的灵魂是一定要浸泡,这一步才能彻底入味,该方子是甜辣版,味道为中辣-辣,辣椒可以酌情...

  • 周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠

    还原周黑鸭的味道,少了添加剂,给家人吃的放心,家里小朋友最爱鸭脖,虽然放了辣椒,隔夜后就没什么辣味了一定要放冰箱冷藏过夜才是好吃有嚼头的灵魂,刚出来的鸭肉没有那么紧实,一夜后就会发现惊喜!大家可以随意卤自己喜欢的土豆...

  • 媲美周黑鸭的黑鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美周黑鸭的黑鸭脖

    用料老抽适量花椒桂皮生抽料酒少许香叶八角2个冰糖干辣椒个姜片片酱油媲美周黑鸭的黑鸭脖的做法把鸭脖切段焯水(一定要放姜和料酒去腥)小火将所有香料和冰糖一起炒香(划重点:一定要小火)放入焯好水的鸭脖,小火放入生抽老抽...

  • 比周黑鸭还好吃的鸭脖鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比周黑鸭还好吃的鸭脖鸭翅

    用料鸭脖子5根鸭翅10个鸡翅尖少许(我自己随便放的)姜片适量大蒜瓣适量八角5-8个桂皮少许(放多了会苦)香叶5-8片冰糖适量(喜欢甜辣的稍微多点)油适量(不要动物油)花椒一把干辣椒20个左右老抽2勺生抽2勺料酒4勺比周黑鸭还好吃的...

  • 周黑鸭,鸭头鸭脖的做法和图解,周黑鸭,鸭头鸭脖怎么做更好吃

    周黑鸭,鸭头鸭脖

    开店配方,自己在家做时配料减少了,做的时侯要尝尝味道汤要稍咸一些,不然做出的鸭货就会淡用料鸭脖鸭头各一袋糖适量盐适量豆油花椒适量辣椒适量料包周黑鸭,鸭头鸭脖的做法洗好用油过一下老汤加入花椒料包甜面酱盐糖豆油大...

  • 简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖,周黑鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖,周黑鸭)

    喜欢吃外面的周黑鸭,绝味鸭脖,但每次吃的时候辣的胃疼,感觉化学成份还是比较多,自己做起来卫生安全,调料和辣度都可以自己控制,再辣吃完也不会有辣到胃疼的感觉,唯一不好的就是,做完全家浓郁的味道十分影响睡眠,一定记得教训,关...

  • 周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖) “快手”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖) 【快手】

    我相信大家一定都吃过周黑鸭,但是毕竟不是自己家做的,而且价格相对自己做要高出很多,家里做的干净卫生又便宜。不用担心添加剂了。看过很多周黑鸭的方子然后做了改良。这次用的鸡脖子,大家也一样可以用鸭脖子鸭翅鸡翅鸭舌...

  • 秘制鸭头、鸭舌(超过周黑鸭、绝味鸭脖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制鸭头、鸭舌(超过周黑鸭、绝味鸭脖)

    用料八角、柠檬片、桂皮、花椒、香叶、陈皮、白芷二两白酒适量盐适量鸭头2斤鸭舌4两酱油三勺老抽一勺姜一个葱、蒜三根、三半糖一勺喜欢辣的放干辣椒2两味林(可放可不放)一勺香油适量秘制鸭头、鸭舌(超过周黑鸭、绝味鸭...

  • 堪比周黑鸭的自制鸭货(鸭脖、鸭架、鸭翅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堪比周黑鸭的自制鸭货(鸭脖、鸭架、鸭翅)

    最近爱上啃鸭脖子,一边看剧一边啃鸭货,人生一大乐事☺️家附近的鸭货铺我都买了个遍,我也是贡献了不少银子🤨普通的鸭货店:一根鸭脖6块钱,一个鸭架4块钱,鸭翅1块5一个,价格那是烂熟于心了,要是周黑鸭,那就更贵了🤣不过一分钱一分...

  • 从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖(鸭脖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖(鸭脖)

    🔥从此告别周黑鸭久久鸭脖的…麻辣鸡脖(鸭脖),做法真的超级超级简单,谁都会做那种,好吃停不下来,凉热都好吃,个人更爱吃凉哒,再配瓶冰镇啤酒,无敌🍻‼️已经连着卤了四锅,每次都被大家一扫而光‼️食材上可以选择鸡脖,也可以是鸭脖,无...

  • 周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗(超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗(超级简单)

    首先好吃,虽不能说完全的一样,但是味道也有七八分了另外就是操作超级简单,小白也会!我这是做给妹妹吃的,没有那么辣,喜欢辣的自己加辣椒就可以了其实周黑鸭绝味,味道上就是甜辣麻香,备齐这四种味道,基本没啥问题了用料鸭脖6根...

  • 周黑鸭鸭脖食谱做法大全,超简单的周黑鸭鸭脖做法步骤

    周黑鸭鸭脖

    还原比较成功的鸭脖用料鸭脖1000克生抽60克老抽25-30克料酒240克花椒16克生姜30克香叶6片八角2个沙姜5-6个冰糖60克小红辣椒8个清水1碗周黑鸭鸭脖的做法鸭脖子焯水斩块待用。全部材料和鸭脖一起用锅装好,盖好锅盖,锅边...

  • 周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗

    网上看到的周黑鸭配方,自己做了几次之后做了一些调整,记录一下用料鸭脖500克(6到7根)大葱适量生抽30克老抽30克料酒100克干辣椒15克花椒10克糖30克生姜20克桂皮一小块香叶5片水300克周黑鸭风味自制卤鸭脖鸭胗的做法鸭脖...