南瓜松糕+奶茶下午茶

午后，带着慵懒，悠闲的做一份南瓜松糕+奶茶，无论是给自己，亦或爱的人，仿佛生活都变得松软香甜。阳光和茶点更配喔~

用料  

南瓜松糕+奶茶下午茶的做法  

1. 南瓜切成小块，上锅蒸8分钟。

2. 低筋粉过筛备用。

3. 取蒸好的南瓜泥100g，加入橄榄油25g，牛奶60ml，鸡蛋一只，白砂糖100g，泡打粉2g，用打蛋器搅拌均匀。

4. 倒入筛好的低筋粉150g，翻拌成面糊。

5. 将面糊盛入纸杯。

6. 上锅蒸20分钟，出锅装盘即可。

7. 红茶5g加100ml水煮开，2分钟后加入200ml牛奶、20ml炼乳

8. 奶茶晾温后加入两勺蜂蜜，搅匀。

小贴士

1、纸杯中的面糊要低于边沿2至3厘米，防止蒸制过程中蛋糕溢出。
2、奶茶放至40°以下主要是为了加入蜂蜜时不破坏蜂蜜的营养。