百香果柠檬蜂蜜茶+青桔、薄荷
无论做好的冷饮还是果蜜,冷藏久置后会有分层,使用前搅均匀就可。
用料
百香果 | 20个 |
蜂蜜 | 半罐 |
柠檬 | 1-2个 |
青桔 | 适量(可不加) |
薄荷 | 数片(调饮料时用) |
百香果柠檬蜂蜜茶+青桔、薄荷的做法
1、百香果取果肉、柠檬切薄片(切记,薄片)
2、先放几个百香果肉,再放一片柠檬入罐子,这样交替放入,放罐子一半的量即可。
3、倒入纯蜂蜜至快满的状态,如果蜂蜜粘稠,倒入后需搅拌均匀。
4、密封冰箱冷藏保存,隔天就做成果蜜了。(如果不想一次做很多,所有果类和蜂蜜1:1就可。
5、喝的时候舀出几勺果蜜兑凉白开水,冰凉水口感更好。不喜欢喝凉的就温水。切记不要用很烫的水。
6、喜欢喝甜的冷饮的多加果蜜,用带盖子的杯子摇匀后略浑浊状态即可,冰箱冷藏口感更佳。
7、喜欢喝水的少加成柠檬水的状态就好了。
8、喜欢喝茶味的就把凉白开换成冷凉的绿茶或红茶。
9、薄荷叶和小青桔用盐搓洗一下,青桔对切,一起加入,冰2小时口感更佳,薄荷和青桔的味道也有时间可以渗出来。(如果喜欢薄荷味重的,可以提前6-8小时把薄荷叶加入凉水中。)我配了泡芙,当下午茶😏
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