【🍓草莓季1】火爆全网的草莓鲜牛乳+万能草莓酱

用料  

【🍓草莓季1】火爆全网的草莓鲜牛乳+万能草莓酱的做法  

1. 草莓洗净，去蒂，切成小块

2. 放入100g细砂糖，搅拌均匀，放置一个小时

3. 放置后草莓会出水，放到锅中小火熬煮

4. 熬到沸腾后撇去浮沫

5. 中间不停搅拌，熬煮至粘稠

6. 滴两滴草莓酱到清水中，草莓酱凝固不散就可以了

7. 关火，挤入半个柠檬的汁，搅拌均匀

8. 冷却后装入密封瓶中，放入冰箱冷藏，可以存放一个月

9. 瓶中放几勺草莓果酱，做成挂壁的效果

10. 倒入一点淡奶油，倒满牛奶，放入一勺炼乳，适量草莓果粒