酸酸甜甜的冰镇杨梅汁
一方水土造就一代人,后知后觉的我才觉得出生在这个神仙居住的地方是如此幸运🐾!😽我爱这里原生态的自然风光和人文景观!仙居杨梅闻名全国,作为本土人,也是吃着杨梅长大的!我爱杨梅,酸酸甜甜!下面来教大家做冰镇杨梅汁!
用料
杨梅 | 250克 |
冰糖 | 适量 |
水 | 500克-600克 |
酸酸甜甜的冰镇杨梅汁的做法
杨梅稍微冲一下,或者盐水泡一下就好,加上水和冰糖,甜度自己调整!喜欢酸酸甜甜的口感!喜欢浓一点的可以杨梅多一些,根据个人喜好都可以调整!
放在奶锅里煮,盖上盖子等它煮开!
煮开之后小火再煮10分钟,我喜欢把汁煮出来,颜色也会比较好看!又比较入味!
或者煮开后15至20分钟,再用纱布挤一遍,再小炖一下,味道更浓!你会看到杨梅的颜色浅了,这时候就可以关火了!等它冷却!
装到玻璃瓶子里面,冷藏就好啦!想喝的时候倒一杯!非常好喝!杨梅不要扔掉,都是宝,可以调理肠胃的,都可以吃!我们如果平时肚子不舒服了,或者吃撑了,吃几颗杨梅就好了!杨梅冷冻保存可以一年!
也可以做冰块,喝水的时候加几颗,过瘾哦!
冰块杨梅汁
今天在家又做了一堆!杨梅分两个品种,我这次用的是荸荠,因为东魁还没上市!
东魁都是跟乒乓球那么大!
日常的早餐,自己做的北海道吐司配一杯杨梅汁💕!
下午茶时间😍!
最近天天在杨梅山巡山!看到杨梅硕果累累,心情都很愉快!马上开启这个酸酸甜甜的六月!
小贴士
后续还会写一写菜谱,请继续关注,哈哈!本喵就是爱折腾的
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