超简单的酸奶水果捞
这真是任何一个厨房小白都会做的,只需要一个简单的榨汁机即可
用料
酸奶 | 500克 |
西米 | 10克 |
芋圆 | 适量 |
芒果 | 5个 |
草莓 | 适量个 |
超简单的酸奶水果捞的做法
酸奶加适量芒果打成泥,我用的安慕希有点稠,所以加了一点点牛奶中和了一下
各种水果切好,芋圆和西米煮好,打成泥的芒果酸奶倒在底部,中间加一层水果,上面再倒入纯酸奶
最顶层再放入各种水果西米,芋圆
小贴士
我只放了酸奶感觉已经很好喝了,想让味道更丰富的话也可以再加一些椰汁,炼乳调味,水果的话颜色丰富些比较好看。芒果的话最好用熟透的甜度高,再配酸奶才更好喝,没熟透的话打出来可能会有些酸就需要加炼乳调味了。煮西米的话开水下锅切记哦,煮十几分钟中间剩一个小白点的时候关火闷10来分钟即可,芋圆的话煮至飘起再煮一分钟就好了,煮好凉水过一下。西米闷好中间没小白点了也需要凉水过几遍
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