梦幻西米露
饮品1.28W
寒冷的冬天~需要一份温暖的饮品
♡温暖一下身体或心灵♡
温馨提示:下面的食材按4个人的量准备的
用料
西米露 | 50克 |
水 | 500克 |
椰汁 | 360克 |
蝴蝶兰 | 5克 |
奇亚籽 | 10克 |
造型甜品 | 20个 |
梦幻西米露的做法
准备50克的西米
500克的水大火烧开,把西米露倒进去
大火煮15~20分钟,不停的搅拌,不然会粘锅,煮到透明就可以关火,闷10分钟。
拿一盘冷水把煮好的西米露倒进去过滤两遍,放在旁边备用。
把360克的椰子汁煮热,装进容器里,放入西米露。
蝴蝶兰用开水泡开,轻轻的在上面放几勺,就变成浅蓝色的了。
然后再撒入一些奇亚籽+造型甜品装饰。
温馨提示:再点缀的过程当中,要轻轻的放,才能浮在上面,不然就影响美观。漂亮~梦幻的西米露就完成了✌️✌️✌️
小贴士
煮西米露的时候,注意要不停的搅拌,不要让西米露粘锅。
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