中秋节特饮
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虽说我没有做月饼的本事,但我有调饮品的本领啊🙈
用料
柚子去皮 | 半个 |
柠檬汁 | 10ml |
糖浆 | 35ml |
草莓 | 5个 |
薄荷 | 几片 |
青柠 | 几片 |
冰块 | 半杯 |
四季春茶汤 | 200ml |
中秋节特饮的做法
草莓取中间切薄片,其他的都切成粒状。
柚子肉+草莓粒+柠檬汁+糖浆一起锤到草莓的粉色出来。[可以用榨汁机的手柄锤,或者冰锤,但不能去搅碎,搅碎了就没有果粒口感了]杯子贴满草莓片。
把锤好的果肉滤汁,把果肉倒入杯底,再+8分满的冰。果汁+200ml绿茶水[任何的清新绿茶,我用的是四季春]搅匀,倒入杯中。最后青柠片、薄荷叶贴杯壁。再加个薄荷叶装饰。就做好啦😍😍
绿茶底,喜欢什么茶都可以,最好清新一点的就可以了?
四季春茶底是用茶包泡了5分钟的。
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