熟苹果泥
食疗是近些年来特别热门的话题,俗话说“是药三分毒”,由于食疗不用吃药,相比药物治疗,它避免了对身体的损害,当然食疗主要起到预防和缓解轻微问题的作用,严重的话还是要及时就医。
月龄小的宝宝由于器官还未发育完全,经常会出一些不严重小问题,腹泻就是其中很常见的一种,今天就来分享一个适合这种情况的辅食。
日常中特别常见的苹果就是这次的主材料,苹果营养价值很高,含有丰富的糖类、维生素、矿物质、果胶、鞣酸等,无论是直接吃还是煮熟吃,都非常不错。
其中鞣酸等有机酸是肠道的收敛剂,能使大便水分减少,从而止泻,而果胶在未经加热时有软化大便缓解便秘的作用,而煮过的果胶则摇身一变,和纤维素一起吸收细菌和毒素,所以煮熟的苹果能涩肠止泻,对轻微的腹泻很有效。
适合有轻微腹泻的宝宝,症状严重的话要及时就医
用料
苹果 | |
水 |
熟苹果泥的做法
苹果去皮,切小块
锅中加水,放入苹果
水开后,小火煮20分钟
倒出大多数煮好的苹果水
把果肉和一些水一起捣成泥(或直接放入榨汁机中,低速打成泥)
把苹果泥倒入容器中,稍微放凉一点就可以给宝宝吃了
苹果水也可以单独喝
小贴士
1,吃新鲜苹果有通便的作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果,可别“吃反了” ,熟苹果泥对轻微的腹泻有一定作用,如果情况严重建议及时就医。
2,鞣酸在苹果的果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,但现在很多苹果农残数值都达标了,但为了能储存更长时间,会泡药水,虽然符合食品安全要求,但还是建议削皮。
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