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鲜嫩柔滑的鸡蛋羹怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鲜嫩柔滑的鸡蛋羹精选专题是专门提供鲜嫩柔滑的鸡蛋羹的相关精彩内容的地方,这里的鲜嫩柔滑的鸡蛋羹相关内容,小编都精心编辑,精选优质鲜嫩柔滑的鸡蛋羹的相关知识,分享一些鲜嫩柔滑的鸡蛋羹方面的经验知识。

  • 鲜嫩柔滑的鸡蛋羹的做法和图解,鲜嫩柔滑的鸡蛋羹怎么做更好吃

    鲜嫩柔滑的鸡蛋羹

    早餐,来一份美味的鸡蛋羹,那就再幸福不过了!话不多说,分享一下鸡蛋羹的做法,很简单的哦!用料鸡蛋2只葱花少许食盐半勺酱油少许温水200毫升鲜嫩柔滑的鸡蛋羹的做法事先在蒸锅中放入适量水,开大火,在烧水的过程中可以进行其它步...

  • 鲜嫩鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的鲜嫩鸡蛋羹做法步骤

    鲜嫩鸡蛋羹

    其实没什么故事,就是疫情在家好好做饭~用料鸡蛋2个(60g/个)温水240克(40°C左右)盐1克食用油1勺葱末少量胡萝卜末少量生抽鲜酱油适量筛子一个乐扣饭盒一个鲜嫩鸡蛋羹的做法为了节约时间,做之前可以先把蒸锅准备好,大火加热。...

  • 嫩滑蛋羹食谱做法大全,超简单的嫩滑蛋羹做法步骤

    嫩滑蛋羹

    像布丁一样嫩滑的蛋羹用料鸡蛋1个开水一杯保鲜膜一片筛网1个嫩滑蛋羹的做法准备好所需材料鸡蛋从正中间磕开,得到了1/2个蛋壳,蛋壳不要扔掉打散鸡蛋液,用1/2个蛋壳当容器,蛋液和水的比例是1:1.5,所以,我们加3蛋壳的水就可以...

  • 爽滑柔嫩的一碗炖蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑柔嫩的一碗炖蛋羹

    如何简单方便蒸好一碗炖蛋,试过好几种方法,这个成功率最高了。用料鸡蛋1个盐适量温开水适量爽滑柔嫩的一碗炖蛋羹的做法打一个鸡蛋到碗里。根据口味添加适量的盐。加入温开水,七分满。现在才开始搅打,之前不要搅打鸡蛋!切...

  • 零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)

    蒸水蛋/蛋羹滑嫩的秘诀就是鸡蛋要室温,搅拌后加入温水,中大火蒸熟。蛋和水的比例是1:1.5,就这么简单。家人特爱吃蛋羹,所以每回都做多一些。用料鸡蛋8个温水700-800克(比例1.5)酱油1勺胡椒粉1/2茶匙装饰:葱花适量葱油/蒜头油...

  • 滑滑嫩嫩鸡蛋羹的做法和图解,滑滑嫩嫩鸡蛋羹怎么做更好吃

    滑滑嫩嫩鸡蛋羹

    还记得小时候外婆常用自己家老母鸡生的鸡蛋给我们蒸鸡蛋羹吃,对于孩童时的我们来说,那是再美味不过的。用料鸡蛋2个葱1根温水鸡蛋的1.5倍盐一小勺生抽少许香油少许滑滑嫩嫩鸡蛋羹的做法将2个蛋打入一个空碗中。用筷子或...

  • 滑嫩蛋羹食谱做法大全,超简单的滑嫩蛋羹做法步骤

    滑嫩蛋羹

    用料鸡蛋2-3个温水小碗香油半勺蒸鱼豉油半勺小虾适量只葱花滑嫩蛋羹的做法鸡蛋打散,加入等量温水,再打散,并浮去泡沫。盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,放上蒸箱6分钟。趁机把剥好的小虾下去水煮,打捞上来,6分钟后蛋液凝固,放上小...

  • 如何做滑嫩鸡蛋羹好吃 滑嫩鸡蛋羹烹饪方法大全

    滑嫩鸡蛋羹

    简单零失误用料鸡蛋2个盐1克牛奶100克木鱼花1把滑嫩鸡蛋羹的做法像不像豆腐^_^:鸡蛋打散,牛奶倒入搅匀,滤网过滤,大火开后蒸10min,关火成品!把木鱼花撒上去,好玩吧,还会动。哈哈。我把剩下的牛奶倒进来了,一起吃。但是木鱼花遇...

  • 鲜嫩爽滑~鸡蛋羹蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩爽滑~鸡蛋羹蒸蛋

    非常鲜嫩爽滑哦用料鸡蛋2个温水适量香油适量盐适量小葱1根生抽适量鲜嫩爽滑~鸡蛋羹蒸蛋的做法准备一个空碗,两个鸡蛋将鸡蛋打入碗中,放入一勺食用盐,用筷子打匀,多打一会儿,打得越匀蒸出来越嫩然后按照1:1.5的比例兑入温开水...

  • 鲜香嫩滑的虾仁鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香嫩滑的虾仁鸡蛋羹

    鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,老少皆宜。其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽,清热解毒,用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。虾中含有20...

  • 如何做超嫩滑鸡蛋羹好吃 超嫩滑鸡蛋羹烹饪方法大全

    超嫩滑鸡蛋羹

    用料鸡蛋1个温水少许超嫩滑鸡蛋羹的做法一个鸡蛋少许温水鸡蛋打入碗中倒入三个半蛋壳的温水将鸡蛋与温水打散过滤网过滤一遍勺子撇去浮末盖上保鲜膜用牙签扎几个孔上锅蒸13分钟即可超级嫩滑的鸡蛋羹就做好了...

  • 滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐鸡蛋羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐鸡蛋羹)

    适合不想做饭的时候的低卡食物用料鸡蛋100克(大概2个)温水115克盐少许小鲜侣挤1下油5克(大概1勺)生抽1勺葱花少许滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐鸡蛋羹)的做法鸡蛋加盐搅散,挤一滴小鲜侣过筛,这一步可做可不做,做了肯定是口感更细嫩。去...

  • 细滑鲜嫩的蒸鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细滑鲜嫩的蒸鸡蛋羹

    用料鸡蛋2个香油酱油温开水盐细滑鲜嫩的蒸鸡蛋羹的做法1、将两个鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀;2、加入温开水,鸡蛋与水的比例1:1.5,搅拌均匀;3、另取一小碗,用筛子过滤掉杂质;4、用保鲜膜封好,放入沸水的锅中小火蒸8分钟,关...

  • 滑嫩鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的滑嫩鸡蛋羹做法步骤

    滑嫩鸡蛋羹

    孩子鸡蛋不好好吃可不行,炒着油大,煮着太干,鸡蛋羹无疑是简单美味还兼具营养的好方法。我做这个失败太多次了!最近掌握了技巧就没在翻车。用料鸡蛋1个盐适量香油1勺生抽一勺滑嫩鸡蛋羹的做法一个鸡蛋打入碗中,搅散。加入1:...

  • 鲜虾香菇蛋羹,鲜美滑嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜虾香菇蛋羹,鲜美滑嫩

    “鲜虾香菇蛋羹”,一道一菜两吃的美味。香菇切碎粒,搭配榨菜碎、青红椒碎,用最家常的做法炒制。单独吃,既美味又快手;将其下层配上了滑嫩的蛋羹,再加虾仁点缀其中,蛋羹融合香菇、虾仁的鲜美,又是另一番滋味。用料香菇、肉糜、...

  • 鲜嫩滑口的干贝鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩滑口的干贝鸡蛋羹

    这道菜的关键就在于水,之前失败了几次,终于摸索出正确方法。用料鸡蛋2个干贝20粒温水胡椒鲜嫩滑口的干贝鸡蛋羹的做法先把干贝泡水一个小时左右(我的可能大概20颗吧,根据个人情况)先把鸡蛋打散,加入泡好的干贝,倒入温水(大概...

  • 超级鲜美嫩滑的蛤蜊鸡蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级鲜美嫩滑的蛤蜊鸡蛋羹

    从朋友那听说的下厨房,用了一个月的时间,我的厨艺是蹭蹭地涨,现在看着味道鲜美花样繁多的美食全家都吃出了幸福感。很感谢无私提供菜谱的所有人,我会的菜不多,我也尝试着将自己觉得还拿得出手的菜谱记录下来,希望能帮到厨艺...

  • 如何做超滑嫩鸡蛋羹好吃 超滑嫩鸡蛋羹烹饪方法大全

    超滑嫩鸡蛋羹

    用料鸡蛋2个盐适量葱花适量豉油半勺香油半勺超滑嫩鸡蛋羹的做法两个鸡蛋加入适量盐1.1.5的温水,搅拌成蛋液,过滤蛋液,盖上保鲜膜用牙签扎孔水开后大火上锅蒸10分钟出锅淋上香油和生抽葱花即可...

  • 如何做嫩滑鸡蛋羹好吃 嫩滑鸡蛋羹烹饪方法大全

    嫩滑鸡蛋羹

    多年以前就有这手艺了,可惜我不喜欢吃,但现在可以弄给宝宝吃了。看似简单,其实有很多小细节要注意,菜谱里要仔细看,不要偷懒哦。用料鸡蛋1个水用量菜谱里写嫩滑鸡蛋羹的做法鸡蛋打散,充分搅拌。另一只碗里放凉水,蛋液过筛倒...

  • 虾仁鸡蛋羹❗️ 超嫩滑鲜美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾仁鸡蛋羹❗️ 超嫩滑鲜美

    今天分享的超嫩滑又鲜美好吃不胖的虾仁蒸蛋羹,减肥的宝宝也可以吃哈,大人孩子都喜欢,喜欢的快试试哈~用料鸡蛋3个虾仁8个盐1克小葱1根虾仁鸡蛋羹❗️超嫩滑鲜美的做法1⃣️、虾仁用少许料酒、少许盐、一点淀粉腌制备用2⃣️、鸡...

  • 鸡蛋羹(滑嫩鲜香,妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋羹(滑嫩鲜香,妈妈的味道)

    用料鸡蛋2-3个温水鸡蛋的1.5倍盐一小勺生抽一小勺芝麻油适量葱一根鸡蛋羹(滑嫩鲜香,妈妈的味道)的做法鸡蛋用筷子打散至表面起泡泡,用细漏勺过滤一遍加入1.5倍40℃左右温水,边加水边搅拌,若表面有泡泡就用漏勺再过滤一遍,这...

  • 滑滑嫩嫩鸡蛋羹的详细做法,滑滑嫩嫩鸡蛋羹做法技巧

    滑滑嫩嫩鸡蛋羹

    用料鸡蛋2个温开水1.5倍盐少许生抽1勺香油少许滑滑嫩嫩鸡蛋羹的做法鸡蛋打散,加入温开水(温开水与蛋液比例1:1.5),少许盐,打均匀,过筛,封上保鲜膜,扎几个小孔水烧开转中火,放入鸡蛋液,蒸8~10分钟,关火闷3分钟左右,出锅加生抽香油调...

  • 又嫩又滑的【鸡蛋羹

    又嫩又滑的【鸡蛋羹】记录版

    很多会煮饭的人,都跟我一样败在了蛋羹上😂。我也是屡战屡败,死不放弃,慢慢找到感觉!只用來记录,你们能不能做好,全靠经验哈鸡蛋、温水、蒸蛋火候和时间来决定鸡蛋和温水的比例1:1.5家里没有称.。可以找个固定的碗装水,误差不...

  • 蒸鸡蛋羹,细嫩柔滑🔥无气孔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸鸡蛋羹,细嫩柔滑🔥无气孔

    用料鸡蛋两个盐1克温水适量蒸鱼豉油一勺香油一勺蒸鸡蛋羹,细嫩柔滑🔥无气孔的做法准备两个鸡蛋。打入碗中。用温水或热水。用半颗蛋壳量水,一个鸡蛋倒入4勺温水(半个鸡蛋壳),总共倒入8勺温水。再加入半勺盐。搅打均匀。用...

  • 嫩滑鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的嫩滑鸡蛋羹做法步骤

    嫩滑鸡蛋羹

    用料鸭蛋2个盐1勺半味极鲜适量温水适量嫩滑鸡蛋羹的做法鸭蛋打散加入两倍温水,加盐后搅匀用勺子去掉表面的泡沫。盖上保鲜膜,戳若干个洞。冷水上锅蒸。出锅后加入少许香油和味极鲜...