夏日清凉柠檬红茶
夏日清凉解暑,健康饮品!
不想喝白水,但喝饮料会担心发胖!学会这个再也不用愁了!
用料
柠檬 | 4-8个 |
冰糖 | 850-1800克 |
金骏眉或其他红茶 | 2包 |
夏日清凉柠檬红茶的做法
浸泡好柠檬,用盐粒搓洗,去表皮的蜡。切成0.5cm片状,一定要去籽。根据电饭煲的大小,切4-10个柠檬。本人用的小米电饭煲3-4人大小的,我切了10个柠檬。
放入冰糖,如果有小粒冰糖最好了。我用的大块冰糖,也能最后融化。4颗柠檬放800g冰糖,10颗柠檬可以放一公斤!把冰糖夹在柠檬中间摆放好。
精煮模式1小时,打开电饭煲搅拌一下,再快煮模式40分钟!
煮好后就是这个样子,有点稀,因为是有热度的。等冷却一些了就有粘稠状了。
放入密封罐里,储存在冰箱,可以保存很长时间。
取出一个沏茶容器,我用的是2L凉杯,倒入两袋金骏眉。本人觉得金骏眉口感最好。绿茶的话口味欠佳。
这是之前做好的的,取出大约10片柠檬片,倒入一些汁。
可以放常温水冷泡茶,也可以放开水。
泡个2-3个小时,完全入味就可以喝了。冰镇的最好喝,放入冰箱再饮用或者放入冰块。愿意再喝甜一点的可以加入蜂蜜。
泡了几个小时后把茶叶和柠檬拿出,把饮品冷藏
小贴士
如果添加蜂蜜,等水温降下来再放入
柠檬一定要去籽,否则会苦
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