冰爽夏日‼️自制清凉爽滑的柠檬红茶冻撞奶🍹
🌿天热就想喝冰冰凉凉的饮品,自制一杯超好喝的柠檬红茶冻撞奶,冰凉爽口,茶香四溢、加上牛奶的醇香,一口就爱上了
‼️如果介意柠檬和牛奶一起喝的可以换成旺仔牛奶或者不加~
用料
红茶 | 3包 |
清水 | 650克 |
柠檬 | 2片 |
白凉粉 | 20克 |
冰糖 | 45克 |
冰牛奶 | 1杯 |
冰爽夏日‼️自制清凉爽滑的柠檬红茶冻撞奶🍹的做法
冷藏后口感更好,可以吸着喝的茶冻哦_
1⃣️、奶锅中➕清水➕红茶包➕柠檬片➕冰糖煮沸再煮3分钟,捞出红茶包和柠檬片 (‼️柠檬片记得要去籽哦)
2⃣️、倒入白凉粉,搅拌均匀关火,倒入碗中凉凉或冷藏凝固
3⃣️、用勺子把茶冻舀出放杯子中,倒入冰镇后的牛奶,拌匀就可以喝了~
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