黄油蚕豆糕怎么做更好吃
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春天的味道,黄油蚕豆糕
像不像绿豆糕?或者牛油果糕?用料蚕豆米200克黄油30克糖粉加或不加随意春天的味道,黄油蚕豆糕的做法新鲜蚕豆米洗净,上锅隔水蒸20分钟至软烂用勺子捣成泥一小块黄油,热锅中软化软化的黄油加进蚕豆泥,拌匀,加或者不加糖粉,随意...
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蚕豆豆酥糕
在抖音上看到一种蚕豆做成豆酥糕的新吃法!切块、造型时改良了一下——淋了酸奶加了葡萄干,又好看又好吃!蚕豆豆酥糕1.蚕豆洗净用清水煮熟2.用铁勺将煮熟的蚕豆捣烂3.过筛(我因为没找到筛子,所以省略了此步骤,导致成品不够细...
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奶油蚕豆糕
蚕豆我们这叫北豆家里种的北豆最近熟的太快了已经老了想着换个吃法嘻嘻我的蚕豆是比较成熟了所以成品是黄色比较粉如果你是绿色的豆子做出来是绿色成品同样很漂亮用料蚕豆550克淡奶油150克左右绵白糖(冰糖也可以)90克黄...
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油闷蚕豆
用料油20克蚕豆200克姜米5g葱5g盐1/4茶匙油闷蚕豆的做法主锅倒油和姜末,3分钟/120度/速度1爆香。倒入蚕豆,盐,7分钟/V键/反转小勺,最后10秒从量杯盖孔撒葱花,程序结束用4秒/反转2颠锅,趁热享用。...
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蚝油蚕豆
用料蚕豆一小碗蒜3-4瓣盐少许蚝油1勺韭菜(香葱)适量蚝油蚕豆的做法刚上市的新鲜嫩蚕豆锅里加水和适量盐,放入蚕豆煮熟透捞出控水锅里倒油,入蒜片爆香倒入蚕豆加一勺蚝油,少许盐炒匀,如太干可加少量水放入韭菜段或葱段炒匀出...
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油沁蚕豆
很多朋友爱喝茶,喜欢从准备茶具到喝茶整个过程的体验,专注每个当下的感知。其实做菜也是这样,用喝茶的心境来做菜,那种专注和宁静会让食物本身充满能量。今天这款油沁蚕豆,把普通的蚕豆经过华丽的手法包装,显得很雅致,分享给...
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葱油蚕豆,炒蚕豆,
用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享...
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葱油蚕豆
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁400g食用油15g盐1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蚕豆的做法油锅烧热,倒入葱末,小火煸香。煸出香味后,倒入蚕豆,翻炒均匀后,加入盐、白糖、生抽、清水调味。盖上锅盖,中小...
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蛋黄局蚕豆
老爸院后收的,送了一篮,摘了一下午,好累呀,放在冰箱冷藏可以吃上好久。用料咸鸭蛋黄3个蚕豆约200克蛋黄局蚕豆的做法小贴士1.先把蚕豆去皮,开水放入蚕豆至水开2-3分钟,盛盘待用。2.蛋黄取出后放碗内捣碎待用。3.油烧6-7成热...
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油焖蚕豆
用料剥皮蚕豆500克大蒜瓣3瓣辣椒2个盐1盐铲糖1.5盐铲生抽1勺油焖蚕豆的做法蚕豆洗净剥皮,蒜瓣切沫,辣椒去籽放点底油爆香蒜沫倒入蚕豆中大火炒3分钟放入干辣椒、盐、糖、生抽,再炒2分钟基本上颜色变成深绿就是熟了盛盘开...
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蛋黄蚕豆
做法简单又营养好吃适合给小孩做用料蛋黄5个蚕豆150克油5克蛋黄蚕豆的做法锅里加一点点水烧开放入蚕豆水不需要太多烧熟蚕豆收干水装盘备用准备鸭蛋黄热锅倒油下蛋黄这次用太多了5-6个就够了把锅从灶台上拿下来先把蛋...
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油炸蚕豆
妈妈喜欢吃蚕豆,偶尔去超市她会选择它做零食。但东北老家没有新鲜蚕豆,我就趁季节做些寄给她,希望她能开心😁。用料蚕豆适量克盐适量克油适量克油炸蚕豆的做法淘洗几遍洗干净,然后头部的皮去掉,晾干锅中放油,烧至6/7热,有点...
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【蚕豆糕】
吃了那么多春的时令美食,今天终于轮到它了!翠翠绿绿透出一股新鲜劲儿的它,在做成糕点之前,大家对它的味道都挺怀疑的——“炒的我就吃过,做成糕点还是第一次见呢。”“啊?它的味道真的不会怪怪的嘛?”它就是今天的主角:蚕豆糕...
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油盐蚕豆
用料蚕豆300克油盐蚕豆的做法焯水油盐豌豆-加盐小火干炒后泡3个小时后炒/拌,炸花生-冷锅冷油炸花生米加韭菜炒很配炒至...
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油浸蚕豆
本以为封控错过了蚕豆季,谁知快乐就是这么不经意间的悄然而至。小区团购了10斤蚕豆,超级新鲜。给大家介绍一款快手菜吧。复刻饭店的味道。用料蚕豆250克八角1个花椒10粒香叶2-3片小茴香3-5克生抽2勺蚝油1勺盐10克干辣椒...
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蚕豆糕
很春天的颜色,如果蚕豆刚上市的时候做更好,这个时候的蚕豆要下市了,太老了,颜色发黄了~~用料蚕豆瓣400克黄油20克糖70克蚕豆糕的做法蚕豆剥去外皮,再剥掉里面的一层壳主锅放600克水,蚕豆瓣铺在蒸盘上…30分钟-Voroma-速度1,蒸...
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葱油蚕豆
记得小时候在四川乡下生活,四川话将蚕豆叫做“胡豆”,每年的4月份,外婆都会从地里摘回蚕豆回家清炒,只需要加上一点香葱和辣椒,炒出来的蚕豆就非常美味。而周末的时候,则会和大院儿里的一帮小孩背着大人去地里摘蚕豆野炊,加...
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咸蛋黄蚕豆
每年5、6月都会买些应季菜感受下春夏,新鲜的蚕豆也就这两三月吃得到,加上咸蛋黄炒上一盘,老公说好吃(为了不做饭估计不会说不好吃用料咸蛋黄适量盐适量蚕豆一些食用油适量咸蛋黄蚕豆的做法蚕豆剥好适量油,倒入蚕豆稍微翻炒...
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油淋蚕豆
又是一年蚕豆季,做一道下酒小菜,油淋蚕豆,配一小杯黄酒,虽为素菜,依旧让人食指大动,停不下来!用料蚕豆500克小葱5毛钱花椒8、9粒蒜瓣1瓣盐、糖、生抽、蚝油适量油淋蚕豆的做法蚕豆剥壳洗净备用;起油锅爆香蒜瓣,入洗净的蚕豆及...
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油浸蚕豆
回家乡时吃过油浸蚕豆后念念不忘,可惜这里买不到新鲜蚕豆,超市里只有速冻蚕豆,口味当然没有新鲜的好,但一样可以解馋😋用料蚕豆1包八角2个桂皮2小块香叶3片盐适量印度干辣椒2个蒜头适量蒜白适量小米椒1个油量多油浸蚕豆的...
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油烤蚕豆
在之前都是烧蚕豆米吃的,还有就是蚕豆烧瓠子羹,味道也是很鲜美的。烧整颗的也就刚上市的时候,自从在饭店里吃了一回油浸蚕豆,就喜欢那种被油包裹着热热的,粉粉的感觉!再一次偶然烧制中,由于有事,锅里的汤汁几乎会熬干了,剩下的...
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油炒蚕豆
瞎炒用料蚕豆适量盐适量鸡精1勺白砂糖适量植物油少许克干辣椒3个油炒蚕豆的做法好吃...
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蚕豆冰糕
老妈给我带啦好多新鲜蚕豆,太多啦,只能各种创意,各种消灭用料蚕豆一碗牛奶适量蜂蜜适量蚕豆冰糕的做法准备好所有食材,新鲜蚕豆煮熟后,剥皮待用蚕豆和适量牛奶所有放入料理机中搅拌成泥,牛奶一定不能加多,要不然后期很难成型...
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蚕豆糕
蚕豆(学名:ViciafabaL.),别名南豆、胡豆等,据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是十分喜欢吃嫩蚕豆的,加香葱或者咸...
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油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)
蚕豆营养价值丰富含8种必需氨基酸及碳水化合物含量47%~60%,蚕豆本身可以吸取外来的调味加上酥软口感令每个吃过都那么的难以抗拒,又逢蚕豆飘香,油浸蚕豆的做法及用料注定了它的美味,但毕竟作为家常菜吧这用油实在太厉害也...