麻甜怎么做更好吃
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辣煸肥肠——香辣麻甜,口齿留香,停不下嘴。
今天下雨🌧️,天阴阴的,人也有点郁闷,都说心情不好的时候吃点甜的或辣的,可以疗愈自己。喜欢吃辣的我却很少吃辣,身体总不配合,但依然爱辣的感觉。用料用料见下图熟肥肠200克蒜1整个干红辣椒100克麻椒20克生抽2勺耗油1勺醋1勺...
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甜芝麻茄条
用料茄子1个油适量(比平时做菜多一些)淀粉适量白糖适量甜芝麻茄条的做法1.茄子去皮切条。2.倒入一点点水,加淀粉拌匀。下油锅炸茄条。外皮略硬。如图。锅里留底油,倒入白糖,至白糖变色,下炸好的茄子。加芝麻,让芝麻裹住茄条...
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麻辣甜虾
配料简单易学,虾五斤去头留虾球。花椒,葱姜蒜,蚝油,菠萝啤酒。先把虾球盐水浸泡洗净,大火过油起锅,佐料下油锅提香,再放入虾球小火10分钟左右入味,大火收汁起锅。用料虾球5斤葱姜蒜少许花椒一把蚝油一大勺菠萝啤酒一听油适量...
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芝麻甜面
用料潮汕黑芝麻300克潮汕红糖300克白糖20克面条300克芝麻甜面的做法面条煮熟水开煮5分钟,捞起煮熟捞起,平底锅放10克水,放红糖煮开把面条放入煮开捞起,最后撒上芝麻白糖,马上吃,放凉不好吃...
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芝麻甜甜圈
用料面粉160克干酵母1/2大匙牛奶75克奶粉适量(约5—10克,不加也可)糖25克盐1/4小匙鸡蛋液半个芝麻甜甜圈的做法干酵母撒在温牛奶中,拌匀使其融化,筛入面粉,奶粉,加入蛋液,一起搅拌成团,用力揉10分钟到面筋扩展揉圆盖好,放温暖处发...
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甜麻麻春卷
留学的时候常做,操作简单喜欢什么口味都能自己调配,居家必备零嘴用料春卷皮一包龙虾丸一包木耳若干香菇若干胡萝卜若干青椒若干甜麻麻春卷的做法所有材料以丝为主切制,加少许盐和生抽调味。开始包咯~自己发挥吧,喜欢包什么...
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甜/咸麻叶
使用工具:面包机(可有可无),面条机(可有可无),小刀用料【咸口麻叶】普通面粉166克鸡蛋液47克水30克食用油16克盐1.5克椒盐(可有可无)一点点黑芝麻3克【甜口麻叶】普通面粉166克鸡蛋液47克水30克食用油16克白糖10克黑芝麻3克甜/...
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麻香甜卷
喜爱黏食,将麻酱、芝麻、白糖融合在一起,卷入糯米皮中,麻酱的香白糖甜,制作出不一样的甜品。用料糯米适量糖适量芝麻酱适量芝麻适量香油少许麻香甜卷的做法1、将水泡好的糯米蒸熟,捣碎做成皮。2、将熟芝麻擀碎,加入白糖、麻...
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芝麻甜品
用料白芝麻适量芝麻甜品的做法视频一:老家芝麻盐图片二:芝麻麻球图片三:芝麻糖...
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香甜麻叶
糖,面粉,鸡蛋,芝麻的充分柔和就成了这香香脆脆的麻叶!用料鸡蛋适量面粉适量糖适量热水适量香甜麻叶的做法和面擀薄炸小贴士做的时候忘了拍步骤图了,其实很简单,把鸡蛋糖面粉充分融合揉成面团,再分成小剂子,再擀成薄片,油烧热,炸...
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酸甜麻辣拌
上火的时候吃点清清凉凉的麻辣拌是再好不过的用料以下碗汁调匀盐一丢丢白糖2勺酱油2勺醋2勺蚝油1勺芝麻酱1勺香油一丢丢芝麻(或混合烧烤干料)1勺花椒粉1勺各种喜欢的食材适量以下炝锅喷香八角2个洋葱半个彩椒半个酸甜麻...
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芝麻甜排骨
用料猪子排500克白芝麻10克白糖(红糖也行)30克盐3克料酒一汤匙老抽一小汤匙生抽一汤匙芝麻甜排骨的做法把排骨砍成1寸长条。将白糖,料酒,盐,排骨一并放入盆中搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制一个钟头以上备用。热锅上油,将腌制好的...
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甜麻糖
用料芝麻30克白糖30克红糖60克油1000克发酵粉3克鸡蛋3个甜麻糖的做法发面:500克白面+300克玉米面.用红糖+白糖化水放酵母和面,醒发1个小时。擀饼切条压纹!油温5层下锅。炸至两面金黄捞出...
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新手麻麻可做-红枣甜甜圈馒头
红枣真的有无限可能!做馒头,做发糕以及做溶豆都非常香!!!这款馒头我用的是一次发酵法,适合新手麻麻,非常容易成功!用料酵母2克红枣泥100克面粉150克玉米油10克新手麻麻可做-红枣甜甜圈馒头的做法红枣洗净去核取肉。红枣加水打...
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炸甜麻叶
用料面粉400克黑白芝麻混合70克鸡蛋1个白糖30-35克水130克炸甜麻叶的做法先把芝麻跟面粉混合,用温水把糖融化成糖水把面粉,芝麻,糖水,鸡蛋混合揉成面团,盖个盖儿,醒发20分钟分成小剂子,擀薄,切成片,如图油六成热,下入面片,大火炸...
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甜麻叶
北方人爱吃的早点为什么会自己在家中做呢……一是:懒得出门二是:干净卫生哈哈,闲话少说,看做法~用料面粉三勺椒叶少许盐3小勺酵母少许红糖:面粉1:1.5油一勺甜麻叶的做法糖和面粉看比例哦……用一勺油和水和面,活好后的状态主...
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香甜芝麻糊
就很喜欢吃那种传统的香甜芝麻糊,今天有空,那就动手做一做啰用料冰糖10克水500克黑芝麻120克糯米50克香甜芝麻糊的做法1.糯米提前一夜泡水,或者泡水2-3小时。2.黑芝麻放大火里炒熟,翻炒1-2分钟。炒太久,芝麻会变苦。将浸泡...
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芝麻甜粿
用料糯米粉500克糖250克水600克芝麻糊100克材料做2块8寸模具芝麻甜粿的做法白糖和水煮开,降至50-60度加入糯米粉和芝麻,搅拌均匀。倒入8寸容器(刷油)中。放入蒸箱蒸90分钟。放隔夜,脱模。...
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香酥甜麻叶
用料面粉220克鸡蛋2个糖30克香酥甜麻叶的做法鸡蛋打散,放入糖搅匀!混入面粉,揉成不沾手的状态,面团状态要偏硬一些!切成小长方形,反花,中火炸...
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芝麻甜饼
用料中筋面粉150克温水80克白糖适量芝麻适量芝麻甜饼的做法面粉、温水倒入碗中,搅拌成大絮状。下手揉成光滑的面团,加盖饧面20分钟。馅料:芝麻、白糖、面粉搅拌均匀。面团整理成长条,切成小剂子。取一剂子,扭曲几下,按扁。...
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香甜小麻花
用料鸡蛋1个油5克糖10克面粉90克香甜小麻花的做法碗中加入1个鸡蛋加入10克糖加入5克油加入90克面粉揉成面团醒发20分钟均匀切成15份擀成细长条拧成麻花小火炸上色出锅美味的香甜小麻花完成了!...
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香甜芝麻糕
用料芝麻粉100克粘米粉50克马蹄粉150克水400克白糖65克香甜芝麻糕的做法1、芝麻粉加200克水,搅拌至无颗粒,加入粘米粉,继续搅拌至无颗粒。2、另拿一盘加入200克水和白糖煮溶,放凉后加入马蹄粉,搅拌至无颗粒。3、以上1、2混...
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甜麻麻榴莲pizza
用料榴莲肉两瓣奶油奶酪若干面粉200g干酵母一茶匙甜麻麻榴莲pizza的做法面温水揉好发酵,擀成厚饼(如果有pizza盘就用手推开),摸一层奶油奶酪在面饼上将捣碎的榴莲摸厚一层厚厚的铺一层马苏里拉奶酪🧀️烤箱预热,200度上下火...
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香甜软麻花
用料鸡蛋1个色拉油30克盐2克酵母5克温水220-250克面粉350克高筋面包粉150克泡打粉8克白糖50-80克商用加面包改良剂3克牛奶香精2克香甜软麻花的做法所有材料混合揉成一个光滑的面团。擀成厚方片,下剂子切条,做型,醒发30分...
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甜麻麻松饼
极简单的松饼制作,好吃不费事用料面粉100g泡打粉5g鸡蛋1个糖粉30g黄油一小块甜麻麻松饼的做法蛋清和蛋黄分开搅打,面粉➕蛋黄,再加入打好的蛋白(糖粉分两次放入蛋白,加入泡打粉)。平底锅烧热,不放油,中小火,挖一勺入锅,煎至两面...