保存蔬菜小窍门怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的保存蔬菜小窍门精选专题是专门提供保存蔬菜小窍门的相关精彩内容的地方，这里的保存蔬菜小窍门相关内容，小编都精心编辑，精选优质保存蔬菜小窍门的相关知识，分享一些保存蔬菜小窍门方面的经验知识。

首页 > 保存蔬菜小窍门怎么做更好吃

保存蔬菜小窍门

家里人都爱热闹，尤其冬天，农村没事做，就爱一起包饺子吃，小时候没注意，但是长大后发现，冬天奶奶家里总是有新鲜的菜，不用大冷天出去买，后来发现奶奶有她自己的小窍门，特别写下来分享给大家，也怀念一下冬天大家吃饺子的感觉用料新...
蒜头不易发芽的保存小窍门

看图片就差不多能明白吧😄妈妈教给我的小窍门，曾经两个月不在家，回来检查发现蒜头仍然没有发芽。用料蒜头透气的容器蒜头不易发芽的保存小窍门的做法蒜头掰成小瓣，装在透气的容器里，放置通风处即可。...
窍门：新鲜大蒜的保存方法🧄

适用于少量或大量大蒜的菜谱，用这个方法的大蒜将保存半年以上。可以保持大蒜的风味，且不变味，不变质，随时取用。用料大蒜若干收纳盒/保鲜盒1个点断式保鲜膜1卷窍门：新鲜大蒜的保存方法🧄的做法把大蒜的根切除，皮扒去。我用...
买菜小窍门主妇们必备选蔬菜技巧

小玉还是一个蛮独立的女生。参加工作后在隔壁邻居家搭伙一年后，买了冰箱和微波炉，正式开始了一个人做饭的生活！想想到现在已经十多年啦，有些买菜技巧是妈妈教的，有的技巧是学校的老教师们教的，还有些是自己总结的，分享是美德...
最简单实用的生姜保存窍门

1月5日买了一大块姜，白菜叶包裹放在厨房窗台慢慢用，因不常开火，直到3月15日，还没吃完。切开如封面图，依然脆嫩。用料白菜叶1片最简单实用的生姜保存窍门的做法生姜用白菜叶包裹，放置阴凉处，即可。北方冬季室内干燥，白菜叶变干...
各类面包存储小窍门

BBA的作者彼得·莱因哈特在书里提到面包烘焙的最后一个步骤是“存储”。面包通常在完全冷却后味道最佳。此时，掩盖味道的温度已经降低，水分也蒸发掉了，因此面包的味道更浓郁，吃起来更松软，入口即化，可以尽情享用。彼得也提...
凉拌海白菜（保持绿的窍门）

海白菜一直喜欢老妈做的，可是现在老妈不爱做啦，今天按照记忆中的感觉试做一次，为啦我儿子能吃，因为他才三岁，所以只是用最简单的调味！得到我儿子的好评！开森用料海白菜250克盐适量鸡精适量香油适量芝麻少许凉拌海白菜（保持绿...
生活小窍门《新鲜生姜保存》

生活中，我们会遇到很多小问题，不如很多食材很难保存，不如新鲜生姜、新鲜辣椒、新鲜葱、新鲜香菜，等等我们还没来得及用它就坏了，烂了，这里我教你们，冷冻保鲜方法，可以保存很久还不会烂，切记不用解冻，随取随用，比如小米椒，咱们买一...
保存淡奶油小窍门

很多人对一升的淡奶油敬而远之觉得很难保存很难一次性消耗完因为开封了保质期很短这里说一个小窍门用料淡奶油1升保存淡奶油小窍门的做法淡奶油开口越小越好倒完以后最好用酒精擦一下开口排尽空气再折一下隔绝外界空...
炒菜窍门

用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3.用盐洗菜。清洗青菜时，在清水里撒...
厨艺小窍门

用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸泡用的水，加料酒蛋清淀粉彻底抓匀...
厨房小窍门之——米的存放

现在人的家里可不只有一种米了，我也经常尝试各种各样的米，米买来了并不可能只吃一顿的，营养丰富的米类常常因为存放不当长了米象（小米虫），损失了最重要的营养部分。科学存放能够把营养损失降到最低，一起盘点家里的米吧。用料...
奶白小窍门

鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用。锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下...
保存蔬菜

用料蔬菜保存蔬菜的做法质地硬脆的茎发达的可以泡水保存生菜胡萝卜香菜等塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中，可以很好地解决蘑菇变质问题。...
做菜窍门

用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来置阳光下晒干，就成了可以久存且风...
奶酪盆栽蛋糕--附奶酪保存小窍门

#小小美食日记#盆栽蛋糕出现很久了，今天我也来做一个吧。加入了奶油奶酪吃起来口感更加顺滑，家里没薄荷叶了用其他代替了，做法很简单不会裱花一样做出好看又好吃的蛋糕了，每一次我发奶酪都会写保存奶酪小窍门，绝对受用，千万...
七夕最应景的蛋糕--红丝绒蛋糕附冷冻奶油奶酪保存的小窍门

七夕马上要到啦，做个蛋糕更另一半分享是再好不过了，那就来学学这个蛋糕吧原方来自翻糖MM，但是我自己做了一次发现蛋糕还是有点太实，个人感觉可以再蓬松一点点，而且有加泡打粉还有苏打粉，我个人想添加剂少放一点点，然后改了一...
小窍门

用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻...
牛油果保存的那点事儿- 再不用怕变坏的各种小窍门

看了无数人说牛油果变黑了，放烂了，吃不完浪费了，每天使劲消耗等等等。实在觉得应该服务一下人民传播一下知识，趁便宜尽情买买买，完全不用担心变质啊。本菜谱图片基本都来源于Pintrest,其实只要你搜索一下，很多问题都可以解...
法式奶酪月饼--附奶油奶酪保存小窍门

#小小美食日记#做过广式月饼、冰皮、蛋黄酥今天来个特别的吧，法式奶酪月饼，饼皮吃起来脆脆的很香，内馅我加的是kiri'芝士所以不好吃那是不可能滴。来一杯咖啡，这个中秋节是不是很洋气啊其实做法也很简单，用六连膜也可...
香菜的保存方法（生活小窍门）

香菜作为常用配料，却又保鲜期短，下面分享大家一个保存香菜配料的方法。用料香菜30根香菜的保存方法（生活小窍门）的做法香菜洗净，去根。将香菜切段，装盒。放入冰箱冷冻室，即吃即拿就可。...
蔬菜的保存

西蓝花和青豆的保存用料西蓝花适量青豆适量蔬菜的保存的做法1.清水加盐浸泡，流水冲洗，洗净食材2.锅中煮沸水加点盐，放入西蓝花、青豆等焯烫1分钟以内（看颜色断生即可），捞出沥干晾凉，分装冷冻。分装冷冻，随吃随取...
肉片易存易取小窍门

一般情况下，买回来的肉一次不能吃完，得分解成小块放冰箱，吃的时候拿出来切也是挺费力的刚拿出来就切切不动，等解冻一会再切就会表面太软，里面还很硬，解冻时间也长，而且也不能保证每块都是当顿所需要的量，我这个窍门，可以完美解...
东南西北瓜素馅饺子（另附隔夜保存饺子小窍门）

邻居送了两个自己种的瓜给我，不知道叫什么瓜，有认识的朋友请赐教。在网络和下厨房里也搜了很多菜谱，决定用最简单的调味。小时候不记得在哪里吃过一次这个馅儿的包子，念念不忘，直到今天才找到这个味道。还好时间没有等我，但...
蔬菜保鲜～槐花保存

吃槐花就只有这个季节，过了就没有了，那么趁现在多摘点回家，吃不了可以冷冻保存，拿出来后还和新鲜的一样哦！用料槐花密封袋蔬菜保鲜～槐花保存的做法槐花洗干净，控干水均匀码在蒸屉上水开蒸2分钟时间到，蒸好的倒在大盆中，搅拌一...