酸豆角炒蛤肉怎么做更好吃
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酸豆角炒蛤肉
这种小蛤肉算是我们老家的特产了,似乎在其它地方没见到过,福州市区是没见过卖的。。个小肉嫩味道鲜美,只要简单烹饪即可呈现美味。做法很多,传统的是用小葱炒,煎蛋,或者煮汤。。我这个算是“东西合璧”了。。用料酸豆角(自制...
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酸菜炒豆角
看到冰箱里还有点豆角,就想到用酸菜炒!酸菜五花肉挺好吃,那就加点豆角进去试试!然后发上朋友,一个海南的友友说酸菜炒豆角是海南很受欢迎的家常菜来的,但他们是用四季豆做的,特别好吃!我不知道海南怎么演绎这道菜,我是瞎搞的!个...
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酸豆角炒肉
用料酸豆角克五花肉克姜、蒜、大葱小米椒个生抽勺酸豆角炒肉的做法酸豆角切小段、肉切片、姜切丝、大蒜拍扁切小块、小米椒随便切油烧热加入五花肉炒出油划到锅的一侧,加入大蒜和姜丝爆香加入酸豆角翻炒片刻,再把肉划到...
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酸笋炒豆角
朋友自制酸笋丝买不到买不到买不到用料豆角酸笋干辣椒生姜酸笋炒豆角的做法豆角洗净摘去两头和老筋,斜切成粗丝起油锅,煸香干辣椒和生姜丝,下豆角翻炒,断生后下酸笋丝,大火不停翻炒至熟。略加盐调味...
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炒酸豆角
用料酸豆角克辣椒油克蒜瓣料酒蚝油炒酸豆角的做法自己做的酸豆角切小粒锅里倒油,倒入酸末,炒香后倒入酸豆角,翻炒后加一点点水,煮熟...
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酸豆角(豇豆)炒肉丝(附腌制酸豆角步骤)
酸豇豆也叫酸豆角,用来清炒或炒肉都特别开胃、下饭。自己在家腌制酸豇豆的方法很简单,而且可以避免买到工业盐腌制的酸豇豆。自家泡的酸豇豆,只要放在阴凉处,可以吃上好几个月。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多...
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小炒酸豆角
用料酸豆角100克小米辣椒2颗食用油些许小炒酸豆角的做法酸豆角和辣椒洗干净,辣椒切碎,酸豆角切成7㎜的小段,你要是喜欢更长的也可以切长点。放入无水无油的锅内,小火炒干捞出。锅内看不到水印就可以了。放入些许油,爆香辣...
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酸豆角炒肉末
“今天的这道菜是酸豆角炒肉末喜欢辣椒的小伙伴可以再放几根红色的干辣椒这道菜是一道非常善良的菜煮面的时候可以放一勺炒饭的时候也可以放一勺就连刚出锅的白米饭放一勺也可以变得与众不同”用料酸豆角200克肉末100...
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酸豆角炒饭
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料剩米饭300g食用油10g蒜2瓣酸豆角30g火腿肠1根生抽10g蚝油10g葱花根据口味添加酸豆角炒饭的做法火腿肠切小丁。锅中倒油,小火炒香蒜片。倒入酸豆角炒香,再加火腿肠。倒入米饭翻...
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酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)
外面卖的酸豆角齁咸,要反复淘洗、换水,至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角,处理起来就简单了,而且炮制时间短,不含防腐剂,不怕亚硝酸盐!用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)的做法新...
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辣炒三角蛤
用料三角蛤一斤剁椒少许姜少许料酒少许糖少许辣炒三角蛤的做法买回的三角蛤放在盐水中浸养吐沙(舞这里基本商家都事先养好的,买回来可以直接就煮哦),姜和剁椒分别剁成碎末热锅少油爆香姜末和剁椒末放入三角蛤,烹入料酒中火...
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自制酸豆角|附:酸豆角炒肉,超级下饭!
不用去外面买酸豆角了,自己做更安心。超级无敌下饭菜!很简单~用料鲜豇豆两把(约600g)盐5勺白糖5勺淘米水适量🌿🌿🌿🌿🌿🌿【酸豆角肉末】【超级下饭】酸豆角丁一盘肉末半盘葱蒜干辣椒适量生抽老抽盐适量自制酸豆角|附:酸豆角...
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豆角炒蛤蛎
我们青岛人都爱这样吃,味道特别鲜美用料豆角蛤蛎肉油盐味达美葱姜豆角炒蛤蛎的做法豆角洗净切小段,蛤蛎煮熟去皮(煮蛤蛎的水留下)锅里放油,微热,放入葱姜爆香放入豆角煸炒到7分熟,放入蛤蛎肉放一点煮蛤蛎的水,一点白开水放盐...
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肉末炒酸豆角(附酸豆角做法)
酷热的初秋,菜园里各种颜色的生菜都很萎靡,韭菜和长豆角都在疯长,一夜之间都有从少年变成老人家的势头。每天清晨,老妈都在和时间赛跑一样的摘长豆角,实在吃不完,老妈让老爸找来泡菜坛子准备泡酸豆角......,想了想还是我亲自...
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简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末
自己腌的比较健康用料酸豆角克肉末克生抽勺盐克简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法选嫩的紧实的豆角,全程需要无油操作。就是手和所有的容器都不能有油,原料就淘米水,如果有糯米水更好,要第一遍的淘米水,如果没有那么多可以...
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腊肉炒酸萝卜酸豆角
腊肉真爱粉之泡的酸菜要吃掉,搭配一起炒吧,没想到也很好吃啊,完全下饭菜。用料腊肉1块酸豆角100克酸萝卜2根辣椒2个大蒜2瓣葱1根酱油1勺腊肉炒酸萝卜酸豆角的做法准备所需食材(腊肉、酸菜、蒜苗)酸菜是自己泡的,首页有食谱...
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肉丝爆炒酸豆角(附酸豆角制作方法)
爱吃酸的,没想到酸豆角做起来这么方便!用料酸豆角适量肉丝适量蒜若干鸡精适量盐适量肉丝爆炒酸豆角(附酸豆角制作方法)的做法朋友送来的新鲜豇豆,洗净就ok,无需晾干水分。拿矿泉水瓶或能密封的罐子,把刚洗好的豆子一根根放进...
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酸豆角炒肉沫(酸豆角自制版)
用料新鲜长缸豆750克干辣椒3个新鲜辣椒2个瘦肉200克老抽1勺生抽1勺盐(炒肉)适量克白凉白开淹过豆角高度盐(泡豆角的盐)200左右(看水的量增减)白酒2勺酸豆角炒肉沫(酸豆角自制版)的做法买回来的新鲜缸豆洗干净,晾干表面的水分晾...
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爆炒酸豆角
厨房是一个很治愈的地方累了一整天后,最期待的就是在厨房给自己做上一顿美美的晚餐~用料酸豆角一碗干辣椒2个蒜2瓣小米椒2个爆炒酸豆角的做法1.备好调料与主菜我是自己做的酸豆角,还不是特别酸,如果酸味不够可以放点白醋...
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自制酸豆角+酸豆角炒肉沫
泡好的豇豆又酸又脆,还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的,不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉沫肉末适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺...
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辣炒酸豆角
中国乡村家常小菜。配一碗白粥,是经典的中国早餐美味。酸豆角碎也是桂林米粉最受欢迎的拌菜之一。用料酸豆角1把泡椒2个蒜2瓣辣炒酸豆角的做法夏季豆角的腌泡时间约5天。捞起后用清水冲洗干净。豆角切小段,蒜拍碎,泡椒切...
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酸酸辣辣的酸豆角炒羊肉
用料酸豆角150克宁夏滩羊肉80克干辣椒6个生抽1勺老抽半勺十三香半勺盐适量味精适量葱姜蒜适量酸酸辣辣的酸豆角炒羊肉的做法鲜羊肉切小丁丁,我用的是宁夏老家的滩羊肉比较香噢酸豆角切小丁。我用的是自己泡好的。大家...
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自制酸豆角,酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二
酸豆角自己做的,比较放心,而且超级简单啊用料豆角适量干辣椒个姜片葱适量生抽适量盐适量自制酸豆角,酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法新鲜豇豆洗净沥干水分,切成小段拌入盐(喜欢辣的可以加辣椒面)密封罐装好(不可以装太满...
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酸辣炒豆角
小伙伴缠着我说:「你要是愿意单独为我炒一份豆角,我就跟你换班」…切!那还不容易?\(^o^)/~用料豇豆1小把蒜瓣2个酸辣汁泡红辣椒3只、豆瓣辣酱1/2小勺、醋1大勺、酱油1勺、白糖1勺、盐1克、鸡精1克、淀粉1/4小勺酸辣炒豆角...
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长豆角花蛤炒肉
这也是家乡的做法。海边人本着什么都得放点儿海鲜的原则,在豆角炖肉里加入花蛤,收获意想不到的鲜美。用料长豆角花蛤猪肉葱姜盐长豆角花蛤炒肉的做法花蛤洗净后,入锅,中火炒熟。这一步无需放油,添一点点儿水即可。花蛤张口...