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海带火腿油泼扯面怎么做更好吃

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  • 海带火腿油泼扯面的做法和图解,海带火腿油泼扯面怎么做更好吃

    海带火腿油泼扯面

    由于我做的油泼扯面还是比较成功的,家人都爱吃,可以换不同的青菜,前面做法已经写过了,这里只上图啦!用料面粉克水克蒜瓣盐克醋勺生抽勺海带火腿海带火腿油泼扯面的做法同之前菜谱中油泼扯面同之前菜谱中油泼扯面同之前菜谱...

  • 油泼扯面,裤带面,及相关技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面,裤带面,及相关技巧

    原配方搬运自B站小高姐的魔法调料,视频链接:此配方可以做2-3碗面(3碗,每碗约483cal,其中92.9g碳水,5.7g脂肪,12.6g蛋白)用料面皮中筋面粉365克或2.5杯盐2克或1/4茶匙室温水191克或3/4杯+1茶匙泼料香醋生抽辣椒面葱花蒜末白芝...

  • 陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工

    我本人不是陕西人,可是酷爱吃特别有嚼劲儿的面条。这个油泼面是我做的第一款手工面,成品远远超过预期值,开心😊。虽然看起来费的时间有点多,可是实际操作时你并不用一直呆在厨房,可以做一些其他零七碎八的事儿。重点是:汤面...

  • 油泼扯面(随意扯的面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面(随意扯的面)

    更简单点面条也可直接去店里买宽面来做,我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量(看个人喜好的辣度来)花椒面适量食用油适量...

  • 油泼裤带扯面的做法和图解,油泼裤带扯面怎么做更好吃

    油泼裤带扯面

    根据小高姐视频自己做了一遍,很好吃😋用料裤带面:中筋面粉365克盐2克油20克水191克油泼面配料:生抽1小勺辣椒粉1小勺盐两克葱半根豆芽可以加也可以不加油适量油泼裤带扯面的做法面365克水191克在面粉中再加入2克盐搅拌均...

  • 油泼扯面食谱做法大全,超简单的油泼扯面做法步骤

    油泼扯面

    用料面粉盐水辣椒面蒜葱陈醋生抽白芝麻油泼扯面的做法温水里面放一小勺盐,面粉盆里一边慢慢加水一边迅速搅拌,搅拌至没有干面粉成絮状即可👋揉成这样的面团,盖上保鲜膜醒半个小时,手指按压面团一定是柔软的才可以,太硬的面...

  • 油泼宽扯面食谱做法大全,超简单的油泼宽扯面做法步骤

    油泼宽扯面

    一部白鹿原,除了鲜明的演出那个时代各个阶级的思想碰撞,命运变革。勾起了多少吃瓜群众垂馋那油泼辣子宽扯面[调皮]来,我们也走一个用料面粉300g水161g辣椒粉1勺醋2勺蒜3瓣葱2小根青菜1朵盐2g黄豆芽1小把碱适量油泼宽扯面...

  • 西安油泼面、扯面、裤带面、biangbiang面区别的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西安油泼面、扯面、裤带面、biangbiang面区别

    喜欢西安面食,特别是这些有劲道的宽面条,区别在哪里呢?就是多年一个纠结,搜了一些资料,更欢迎能人多多指点👏🟠油泼面,指的是一种面食调味方法,至于面条可以使扯面、手工擀面、裤带面都可以。就是将面条煮好之后倒在碗里,放...

  • 油泼扯面(附扯面做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面(附扯面做法)

    用料面条配方:(三人量)中筋面粉470克水235克盐5克油泼扯面配料:蒜头6~7瓣压成蒜蓉葱粒适量盐适量米醋3汤勺生抽(味事达味极鲜)3汤勺鸡粉适量油适量红萝卜半根黄瓜半根香菇6朵熟白芝麻适量油泼扯面(附扯面做法)的做法中粉,水,盐,...

  • 油泼扯面——扯扯更嗨皮!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面——扯扯更嗨皮!

    宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了?!离你也不远了哈!用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克油适量油泼扯面——扯扯更嗨皮!的...

  • 油泼扯面/裤带面/biangbiang面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面/裤带面/biangbiang面

    捧着大海碗蹲着吃到泪流满面,“啊,太好吃了!”用料面粉300克水150克盐3克小青菜4根豆芽1把葱4根蒜4瓣辣椒粉1勺青花椒10粒热油2勺油泼扯面/裤带面/biangbiang面的做法面粉加少许盐加60℃的温水,用刮刀搅拌到絮状时,揉成一...

  • 手扯油泼面食谱做法大全,超简单的手扯油泼面做法步骤

    手扯油泼面

    疫情期间在家呆着嘴里没有味道,就想吃点刺激的…那就来这款油泼面吧!买的面条没有灵魂,自己扯的才好吃哦😋用料扯面:面粉300克温水150克盐3克碱1克调料:一品鲜酱油1勺陈醋1勺蚝油1大滴十三香少许香油半勺配料:葱、香菜、蒜...

  • 油泼辣子biangbiang面(扯面、裤带面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼辣子biangbiang面(扯面、裤带面)

    配上油炸花生米,那口感没得说(用小葱或香葱摆盘会比较漂亮,我个人觉得还是大葱味道比较好)用料面粉按人基本一人三两左右葱花适量辣椒面适量盐适量生抽适量凉水适量油适量花生米(可选)适量油泼辣子biangbiang面(扯面、裤带面...

  • 油泼扯面&酸汤扯面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面&酸汤扯面

    简单美味的经典面食,做酸汤或油泼都非常美味。菜单有点长,写的比较细,写给自己,也希望能把这份美食传递给你用料【扯面面团】3人份面粉500克水240~260克盐1勺【油泼面材料】菠菜适量黄豆芽适量蒜末适量香葱适量香菜适量辣...

  • 劲道好吃的油泼扯面(裤带面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    劲道好吃的油泼扯面(裤带面)

    群里答应了许久的油泼面终于来了。菜谱里面条是3-4碗的量,调料的量是一碗的调料。这款面的口感是比较有韧劲的,吃起来比较硬,不喜欢可以不放碱,加了碱面香味更好,就连面汤都比其它面汤要香。由于又做了一次,这次菜谱在原基...

  • 油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面

    身在异乡,难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦~更劲道,不然可能扯不起来300g左右面粉,放上2g食...

  • 如何做油泼扯面好吃 油泼扯面烹饪方法大全

    油泼扯面

    记录,看了厨友白小爱-1的谱子,这里自己记录下,我记性不太好,方便下次自己做。用料面粉适量青菜适量蒜适量辣椒面适量盐适量老抽适量鸡精适量白糖少许热油适量油泼扯面的做法面粉,盐,常温水,和面,揉十分钟成团,光盆,盖盖子醒发半...

  • 油泼裤带面(扯面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼裤带面(扯面)

    用料裤带面看我裤带面的菜谱葱花可以多一点盐适量生抽三勺老抽一勺糖一勺白醋一勺辣椒粉看你的吃辣程度油适量油泼裤带面(扯面)的做法裤带面的做法看我另一个菜谱将裤带面煮熟,不要完全熟透,那样会烂碗里倒入生抽,老抽,食盐...

  • 正宗油泼辣子扯面(附裤带面做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗油泼辣子扯面(附裤带面做法)

    北方的面食文化博大精深,种类繁多,但看似复杂的面食做起来实则也很简单,半小时就可以成功复制陕西biangbiang裤带面啦!面条口感劲道,热油激发辣子的香味,红绿搭配,色香味俱全了。用料面900克(三人份)碗底料:生抽,陈醋,盐各三勺码...

  • 油泼扯面「曼食慢语」的做法图解 油泼扯面【曼食慢语

    油泼扯面【曼食慢语】

    前几天半夜躺床上看《白鹿原》,白嘉轩吃着仙草做的油泼扯面,可馋死我了!吃完还叫着“再弄一碗”,听到这话我马上起床给自己弄了一碗!现扯的面条很有劲道,酸酸辣辣的,美滴hin!据说扯面有专用的食用姿势,请搭配使用。用料面团(2人...

  • 油泼扯面 裤带面的做法和图解,油泼扯面 裤带面怎么做更好吃

    油泼扯面 裤带面

    爱吃面食的朋友应该都会喜欢陕西的biangbiang面、裤带面、油泼扯面之类,其实做法大同小异吧,会一种就可以融会贯通了:),做美食真的是其乐无穷。用料面:面粉400克水210克盐4克配料豆芽适量青菜适量生抽2勺辣椒面1勺糖2克盐适...

  • 油泼面(带扯长面小窍门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼面(带扯长面小窍门)

    出门在外偶然吃过油泼扯面就记上这一口😃,在家木有做这面的饭馆,心心念念下终于决定自己做,试了几次味道还真不错😊,老妈嫌多拿给表姐吃,居然还给吃出馋虫来了😂所以最近动手多一些,就发出来大家看看吧👏用料面粉250克水130...

  • 油泼扯面之骨汤裤带面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼扯面之骨汤裤带面

    用料面粉适量克水克盐1/4勺蒜五六瓣酱油勺骨汤适量豆腐一小块葱花适量花椒十粒左右辣椒油参照我油泼辣子菜谱油泼扯面之骨汤裤带面的做法面粉加入盐合成稍微軟的点的面团,大约跟包饺子面差不多,然后醒20分钟,搓成这样的...

  • 如何做陕西油泼扯面好吃 陕西油泼扯面烹饪方法大全

    陕西油泼扯面

    疫情隔离在家,简易面食用料面粉200克辣椒面1勺盐20克青菜2颗水1勺醋1勺油10克陕西油泼扯面的做法和面咥面爽歪歪...

  • 如何做美味油泼扯面好吃 美味油泼扯面烹饪方法大全

    美味油泼扯面

    #午餐•2020年8月15日#油泼面的故事,小时候去发小家蹭饭,阿姨做的油泼面,香的刻在脑子里,远游他乡,一碗面变成了乡愁的一部分,二十多年后,成家了,老公地道浙江人也超爱吃面条🍜,女儿突然点名油泼面,于是动力满满,从炒辣椒花椒,和...