美味佳肴馆腌螺丝串怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的腌螺丝串精选专题是专门提供腌螺丝串的相关精彩内容的地方，这里的腌螺丝串相关内容，小编都精心编辑，精选优质腌螺丝串的相关知识，分享一些腌螺丝串方面的经验知识。
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![腌螺丝串食谱做法大全,超简单的腌螺丝串做法步骤]( "腌螺丝串食谱做法大全,超简单的腌螺丝串做法步骤")
腌螺丝串
也可以腌鬼子姜用料螺丝串500克生抽，蒜，姜，大料适量粗盐适量腌螺丝串的做法螺丝串洗净，沥干水份。撒上粗盐，不用太多。然后晾晒。晒2天左右一捏没什么水份了，即可装入容器。加入没过螺丝串的生抽，再加入姜片，蒜片，大料盖上盖子...
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腌肉串
自己腌制，干净卫生用料猪肉切条状姜片蒜片洋葱丁适量鲜辣椒（可放可不放）适量鸡蛋清一个烧烤料适量蚝油少量味极鲜少量腌肉串的做法肉切条状，将上方所有材料放入，腌制半晌串串入烤箱烤制...
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羊肉串腌制
香呀！用料羊肉8斤洋葱丝500克蛋清3个生粉30克姜汁20克香油10克鸡精50克白胡椒粉10克蒸鱼豉油20克味精20克羊肉串腌制的做法搅拌均匀，冷藏二小时，穿串即可。...
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![腌制海螺食谱做法大全,超简单的腌制海螺做法步骤]( "腌制海螺食谱做法大全,超简单的腌制海螺做法步骤")
腌制海螺
酱香味海螺用料海螺1斤半酱油一小碗葱少许腌制海螺的做法海螺用水煮熟。大碗里放入酱油、矿泉水、葱丝，再把煮好的海螺放入，腌制2小时即可食用。...
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腌制牛肉串
烧烤必备，牛肉必须腌制，羊肉不需要腌制。用料牛柳肉1000克料酒少许黑胡椒粉适量味精适量耗油适量玉米油适量水淀粉少许洋葱1个腌制牛肉串的做法新鲜牛肉，冲洗切一元钱硬币大小放入所有调味料，不停抓拌，前天晚上喂，明早实用...
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![美味腌泥螺食谱做法大全,超简单的美味腌泥螺做法步骤]( "美味腌泥螺食谱做法大全,超简单的美味腌泥螺做法步骤")
美味腌泥螺
泥螺，对于在海边长大的我是不可多得的美味。现在在超市菜场啊买到的腌泥螺，一般都是退沙泥螺，正宗的黄泥螺太少了。一般都得和捡泥螺的人预订，而且不能用淡水洗过，因为一洗就没那个脆脆的口感了。用料姜一大只糖500克生抽5...
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![腌制羊肉串食谱做法大全,超简单的腌制羊肉串做法步骤]( "腌制羊肉串食谱做法大全,超简单的腌制羊肉串做法步骤")
腌制羊肉串
用料羊腿肉1000克洋葱200克鸡蛋1个鸡粉5克胡椒3克味精10克盐10克清油80克辣椒10克腌制羊肉串的做法羊肉切2厘米见方的大块，肥瘦比例3比2，羊腿上肥油不够就加羊尾油，肥肉切方形厚片(我家肉切得大是因为我们用的红柳签穿的...
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![如何做腌制烤串好吃 腌制烤串烹饪方法大全]( "如何做腌制烤串好吃 腌制烤串烹饪方法大全")
腌制烤串
夏天来了，还不BBQ走起？？？！！！用料去骨鸡腿肉块羊肉干辣椒孜然粒BBQ烤肉酱牛肉片盐烤肉料辣椒面勺腌制烤串的做法干辣椒，孜然粒和盐用咖啡豆研磨机研磨成粉状羊肉切片，加入刚刚研磨的调料抓匀串串放冰箱冷藏一夜羊肉串就好啦，第二...
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巧腌螺丝菜（宝塔菜）
动动手，做酱菜，清清口也轻轻身。螺丝菜也叫宝塔菜，生吃脆爽，熟吃粉糯。螺丝菜性平、味甘、无毒。具有活血散瘀、祛风热利湿的作用。用料螺丝菜5斤食用油125克老抽200勺白糖200克食盐125克香醋500克味素100克清水1500克姜...
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![腌花螺食谱做法大全,超简单的腌花螺做法步骤]( "腌花螺食谱做法大全,超简单的腌花螺做法步骤")
腌花螺
用料蒜一颗酱油适量香菜一把小米椒两根芥末适量香油适量腌花螺的做法东风螺冷水下锅，水开肉凸关火或者开水下锅煮三分钟。捞起大蒜、香菜、小米椒切碎蒜蓉、小米椒、香菜、芥末、香油、酱油倒入搅拌放一会更入味...
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![羊肉串腌肉食谱做法大全,超简单的羊肉串腌肉做法步骤]( "羊肉串腌肉食谱做法大全,超简单的羊肉串腌肉做法步骤")
羊肉串腌肉
用料羊肉500克鸡蛋清一个孜然粉两勺生姜两片洋葱半个玉米淀粉一勺克羊肉串腌肉的做法肉洗净切1乘1或是2乘2的小块，加入所有调料腌制过夜烤肉前肉里拌入适量盐和食用油后穿串即可烧烤小贴士仅作自己记录，勿喷，有待实践...
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![炸肉串（羊肉串和牛肉串不一样的腌制方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "炸肉串（羊肉串和牛肉串不一样的腌制方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
炸肉串（羊肉串和牛肉串不一样的腌制方法）
这个牛肉串，炸完跟牛肉干一个味儿，我下次打算这么腌完烤几根试试，绝了！这个周末想吃炸串，于是就动手。还单独给孩子做了不辣的。羊肉串，小时候的味道！用料羊肉串羊肉1.5斤孜然3勺花椒1勺青麻椒1勺盐1茶匙辣椒面1茶匙白胡椒1...
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![羊肉串 牛肉串 腌制(自用)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "羊肉串 牛肉串 腌制(自用)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
羊肉串 牛肉串 腌制(自用)
用料羊肉500克牛肉500克一般的孜然味腌制用每一斤肉蛋清1个半淀粉13克水50克上海风味微甜炸牛肉串腌制用每一斤牛肉同上酱油15克盐5克糖25克怕不够嫩，肉太瘦的话，拌匀后倒入30-50克植物油烧烤料(每一斤肉)盐5克孜然5克...
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![丝螺食谱做法大全,超简单的丝螺做法步骤]( "丝螺食谱做法大全,超简单的丝螺做法步骤")
丝螺
用料丝螺丝螺的做法丝螺加水姜盖锅烧加碎肉，平菇，酒，盐放豆腐放青菜，胡萝卜丝放面粉...
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![螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子
调和法用料冰块若干伏特加/金酒50ml橙汁/其他果汁100ml螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的做法1加入冰块适量，至八分满。2加入基酒，伏特加(或金酒)50ml。3加入橙汁(或其他果汁，左边我用的柠檬汁)100ml，一般加到八分满左右。4用吧勺...
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![超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝
春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾...
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![爆炒螺丝 香辣螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "爆炒螺丝 香辣螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
爆炒螺丝 香辣螺丝
用料螺丝500克姜10克蒜50克小米辣10克干辣椒10克豆瓣酱20克盐2克糖15克味精2克耗油10克青红椒15克鸡精4克爆炒螺丝香辣螺丝的做法锅中放油，油热后放入姜炒香，放入蒜继续炒一下放入辣椒、干辣椒翻炒均匀，放入螺丝翻炒均匀...
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![腌酸甜地螺食谱做法大全,超简单的腌酸甜地螺做法步骤]( "腌酸甜地螺食谱做法大全,超简单的腌酸甜地螺做法步骤")
腌酸甜地螺
秋冬季才有的地螺是小时候家里姥姥奶奶都会做的咸菜，脆脆的口感很惹人爱。今天的这个方法是参考了朋友妈妈的做法。是酸甜口味的，期待两周后的成品～用料地螺500克米醋适量，装罐后要没过地螺白糖适量花椒适量盐适量腌酸甜...
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![串串香腌肉大法的做法和图解,串串香腌肉大法怎么做更好吃]( "串串香腌肉大法的做法和图解,串串香腌肉大法怎么做更好吃")
串串香腌肉大法
用料鸡胸肉（小胸）牛肉克泡椒个洋葱个鸡蛋清盐克糖克酱油勺鸡精勺辣椒粉勺花椒粉勺孜然粉勺鸡精勺油克淀粉勺小苏打克大蒜粉黑胡椒粉串串香腌肉大法的做法腌制麻辣牛肉：牛肉切小块/薄片，冲洗去血水，控干。倒入酱油，盐，少量糖...
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![麻辣「串串香」秘制麻辣牛肉腌法，聚会来锅撸串的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "麻辣「串串香」秘制麻辣牛肉腌法，聚会来锅撸串的烹饪做法，大厨教你详细做法")
麻辣【串串香】秘制麻辣牛肉腌法，聚会来锅撸串
重庆是一个湿度比较大的城市，为什么一年四季火锅、串串生意都特别好。还有一个重要的因素，就是锅里的香料，例如：花椒、孜然、八角、香叶、白蔻、山奈等等，用这几位来讲，她们既是中药也是食材。花椒：增强食欲、抗菌、散寒；孜然...
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![冰镇腌花螺食谱做法大全,超简单的冰镇腌花螺做法步骤]( "冰镇腌花螺食谱做法大全,超简单的冰镇腌花螺做法步骤")
冰镇腌花螺
瞎做的，没想到那么好吃。所以没有拍过程用料生抽勺冰块块醋勺小洋葱小米辣白糖芝麻油日式沙拉汁（不放也行）冰镇腌花螺的做法放生姜一起焯水，冷水下锅，水煮沸后就可以捞出我这里用的量是小毛葱2个酱油倒2秒白醋倒2秒小米辣5...
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![烧烤串腌制食谱做法大全,超简单的烧烤串腌制做法步骤]( "烧烤串腌制食谱做法大全,超简单的烧烤串腌制做法步骤")
烧烤串腌制
夏天BBQ的季节到了用料盐克料酒勺酱油勺十三香葱姜蒜黑胡椒鸡精李锦记蒸鱼豉汁蚝油香油孜然粒辣椒粉椒盐烧烤串腌制的做法烧烤版蒜蓉粉丝虾烤鸡翅烤鲍鱼五花肉韩式蘸料羊肉串腌制鸡翅五花肉腌制鲳鱼腌制...
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![烤串腌制食谱做法大全,超简单的烤串腌制做法步骤]( "烤串腌制食谱做法大全,超简单的烤串腌制做法步骤")
烤串腌制
用料五花肉克羊肉克烤串腌制的做法一斤半羊肉，半个洋葱，一个鸡蛋清，料酒胡椒粉盐麻辣粉少许五花肉，鸡蛋清，料酒胡椒粉味达美盐麻辣粉少许腌制...
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![自腌猪肉串食谱做法大全,超简单的自腌猪肉串做法步骤]( "自腌猪肉串食谱做法大全,超简单的自腌猪肉串做法步骤")
自腌猪肉串
用料猪肉适量洋葱1个鸡蛋2个生姜1个蚝油3勺味极鲜适量鸡精2勺糖适量自腌猪肉串的做法洋葱，生姜切成末备用将猪肉块放置在盆子里，将切好的洋葱，生姜+2鸡蛋+3勺蚝油+2勺鸡精+适量味极鲜+适量糖加入到盆子里搅拌均匀，腌制3个...
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![自制泥螺，泥螺腌制方法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制泥螺，泥螺腌制方法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制泥螺，泥螺腌制方法
宁波人一道比较不错的冷菜，做得好的话味道很好用料咸泥螺250克糖15克盐2克味精5克料酒15克白酒10克自制泥螺，泥螺腌制方法的做法买回来的泥螺用清水冲洗干净然后用大一点的容器用清水浸泡45分钟左右，去除咸味等时间到倒...
