呛炒米豆腐怎么做更好吃
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呛炒米豆腐
用料大蒜2瓣姜2小个蒜苗5根白糖少许盐少许生抽1勺豆瓣酱半勺米豆腐1块花椒一大把醋半勺糖一点点干辣椒10个以上呛炒米豆腐的做法先将糖,盐,醋,生抽,糖,搅拌在一个小碗里备用将蒜苗,大蒜,姜,干辣椒,花椒,豆瓣酱下油锅爆香下米豆...
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呛炒凉薯
凉薯,又名凉瓜、地瓜、地萝卜,是川渝地区夏季常见蔬果。虽然外表看起来很不起眼,一身是泥,但味道很不错哟。口感类似马蹄,非常清爽,可以直接当水果啃,也可以用来做菜。这道呛炒凉薯只需要五分钟就能做好,而且调味也很简单,只要...
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冷呛豆腐
用料豆腐冷呛豆腐的做法1...
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呛炒荷兰豆
用料荷兰豆500克盐适量胡椒粉一小撮白砂糖一小撮菜籽油➕猪油适量干辣椒3到5个蒜5瓣切成粒花椒10粒姜2片切成粒呛炒荷兰豆的做法荷兰豆掐去老筋,锅里放混合油(菜油➕猪油)烧冒烟,关火等油凉至6成热放入蒜末花椒干辣椒段炒...
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呛白米虾
用料白米虾半斤白酒10ml醋15ml黄酒30ml鲜酱油45ml盐少许冰糖粉30g呛白米虾的做法白米虾泡水洗净白酒把虾醉迷糊后加入剩余调料搅拌搅拌,泡上几个小时再吃(我吃的偏甜所以糖放的比较多,喜欢吃辣的小朋友可以放2个小米椒)...
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呛炒四季豆
有点老了的四季豆,不能再干煸,切了丝呛炒还可以。用料四季豆一把蒜5瓣干辣椒4个油、盐适量呛炒四季豆的做法四季豆洗净切丝,干辣椒切丝,蒜切片;热锅入油,下干辣椒和蒜片炒香,然后下四季豆炒熟,放盐,起锅装盘。小贴士干辣椒先过...
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呛炒土豆丝
太喜欢吃土豆了,还记得有次暑假自己负责做饭,一日三餐连着两个月每一顿都有炒土豆丝,长胖了十几斤😂用料土豆3个干辣椒5个花椒10粒油适量盐适量独蒜1个鸡精适量花椒面适量呛炒土豆丝的做法土豆切丝泡在水里捞出土豆丝大...
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呛拌干豆腐
各种豆制品,是全家的最爱,这呛拌干豆腐是我的最爱,因此得到的锻炼机会也就最多,当然了,也很拿手哦!应女儿要求,把菜谱编制出来,她要学!我们北方把它叫“干豆腐”,据说南方把它叫“豆腐皮”😏用料干豆腐1张大葱1段盐适量鸡粉适量...
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呛炒豆芽
用料豆芽一斤青花椒10颗干辣椒10个葱段少许姜末少许蒜末少许盐3克白醋1克糖3克水淀粉10克呛炒豆芽的做法豆芽洗干净,沥干水蒜,姜、葱、青花椒、干辣椒切好备用盐、糖、白醋、水淀粉调汁拌匀热锅下油(猪油),放入调味料炒至...
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家常美味呛干豆腐丝
从不会做饭到我家专职厨师,以前就看网上菜谱做菜,实在是复杂,觉得只要是在家做其实就比外面的干净卫生所以简简单单好吃就行,没必要把步骤搞的像仪式一样复杂,学起来也费劲,一千个人有一千个哈姆雷特,每个人的口味都不一样。...
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呛炒芸豆丝
北方的夏天芸豆是最常见的蔬菜,而且种类特别多,绿的,白的、花的,长的、细的、胖的、扁的除了常规的炖土豆、干煸之外,炒芸豆丝也是比较常吃的。用料干辣椒5个芸豆500克生抽1勺盐适量猪肉片可放可不放葱花适量呛炒芸豆丝的...
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呛土豆
用料土豆1个大葱1根(一半切小段,一半切葱碎)大蒜2-3瓣(捣成蒜末水)生姜3片八角3个香菜适量食用油适量水淀粉适量盐适量干辣椒3个郫县豆瓣酱1勺番茄酱适量(没有可不放)味精适量(根据自己的口味放)鸡精适量(根据自己的口味放)呛土...
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呛泼老豆腐
老豆腐充满了烟火香气,孔洞中吸收了酱汁的美味。用料老豆腐(最好是组织比较松有豆腐烟火香味的)1块生抽1勺蒸鱼豉油2勺白糖0.5克蒜末1勺京葱末半根小辣椒半个呛泼老豆腐的做法准备材料这次买的是苏北老豆腐还不错豆腐...
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呛炒黄豆芽
舅妈来我家做客经常做这个给我做吃..超级爱!!超级辣的干辣椒混合陈醋的味道不要太爽!!!用料黄豆芽陈醋(香醋)干辣椒大蒜生抽盐呛炒黄豆芽的做法黄豆芽去掉尾巴那一点,洗干净晾干水,大蒜拍破,干辣椒切断多点油,爆香干辣椒大蒜,放豆...
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炒豆腐米饭
用料豆腐3片盐3克米饭半碗炒豆腐米饭的做法豆腐切小块。起锅烧油,下入豆腐盐,小火炒一下,下入米饭,翻炒都变热后出锅。...
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小炒米豆腐
四川特色美食!!!用料米豆腐1个油适量盐适量香油适量麻油(花椒适量蒜小炒米豆腐的做法准备食材:米豆腐,蒜锅烧热放油、蒜3个下入米豆腐翻炒根据自己的喜好放入香油、麻油、鸡精,炒4~5分钟左右就可以了成品小贴士米豆腐切薄厚...
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呛炒红米苋
把红米苋和用油爆了的干辣椒一起炒出来的味道很特别,我自己非常喜欢吃啊==用料呛炒红米苋一把干辣椒少许蒜少许味精少许呛炒红米苋的做法先把蒜和干辣椒放在油锅里爆一下油锅爆出干辣椒的香味后,放入红米苋炒熟红米苋熟...
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呛炒莲白
用料干辣椒3-5个花椒一把盐适量油适量呛炒莲白的做法准备食材,手撕,洗后空水热锅放油,放干辣椒(掰断)花椒,炒出香味,不能糊,然后再放准备好手撕包菜,干炒快熟时放盐,然后起锅小贴士不断翻炒,均匀受热,尽量炒过程中不出水...
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呛拌豆腐皮
用料豆腐皮1张青辣椒丝适量葱丝适量克花生米适量克红辣椒丝3个花椒4粒呛拌豆腐皮的做法葱丝、辣椒丝放碗底(可加胡萝卜丝、香菜)布菜:上面盖豆腐皮丝+蒜末+红辣椒丝+花椒4-6粒!泼热油!调味:生抽陈醋盐糖牛肉粉...
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呛炒鸡尖
用料鸡尖糊辣壳呛炒鸡尖的做法1...
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辣炒米豆腐
来自大山的问候,最新鲜的米浆与碱水共跳一曲优美华尔兹,旋转与揉捏过程中产出最地道的广元特产——米豆腐用料郫县豆瓣适量米豆腐一条蒜苗一把辣炒米豆腐的做法米豆腐洗净切片介个样子蒜苗切段介个样子放油,放豆瓣炒热后...
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呛炒三样
用料鸡胸肉一块青笋适量木耳少许干辣椒少许花椒少许盐适量味精少许呛炒三样的做法将鸡胸肉切成小丁,加入一小勺盐、淀粉拌匀,腌制大约十分钟,青笋去皮后也切成和鸡肉大小一致的丁,木耳稍微改刀切小即可锅中加入适量的油,爆...
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热呛白米虾
用料蒸鱼豉油2勺葱3根料酒2勺白米虾250g生姜4片热呛白米虾的做法叮咚买菜送来的白米虾,新鲜的活蹦乱跳。锅内烧热水,下料酒、生姜片、白米虾汆烫,1分钟即可,白米虾很嫩哦。汆熟的白米虾捞出,撒上葱花,淋上蒸鱼豉油。热锅烧...
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呛辣红油干豆腐丝儿
准备时间10分钟内制作时间10分钟内用料紫叶生菜5g干豆腐350g秘制辣椒油3勺白糖半勺味精适量呛辣红油干豆腐丝儿的做法干豆腐两大张干豆腐切丝调配秘制辣椒油:辣椒面+白芝麻+花椒粒+八角+食盐+豆油加入白糖和秘制辣椒油...
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香炒米豆腐
米豆腐算是小地域的独特食物了。煮火锅的时候超爱吃这个~虽然从小吃,但还是百度告诉我这货是大米和碱做的,XD。这次买了一块回来香炒一次~用料米豆腐1块姜粒1小把蒜粒1小把花椒几粒葱花一把辣椒油※少许醋※少许糖※少...