蛋黄怎么做更好吃

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超好吃💯蛋黄肉松面包卷

用料主面团：高筋粉200克鸡蛋液30克盐2克糖20克奶粉12克水98克黄油20克干酵母2克内馅：咸蛋黄40克肉松70克黄油30克沙拉酱10克装饰：白芝麻适量模具：4寸蛋糕模具3个超好吃💯蛋黄肉松面包卷的做法制作内馅：生的咸蛋黄烤箱150度...
粽子豆沙粽蛋黄肉粽

两个视频都是闺女拍的，谢谢她！...
蛋黄玉米胡萝卜土豆焖饭

一人食又懒惰，电饭煲焖饭最佳选择，煮上一锅解决三餐。用料鸭蛋1个土豆1个胡萝卜半根玉米半根盐适量蚝油1勺酱油2勺花生油可有可无白胡椒粉可有可无芝士可有可无蛋黄玉米胡萝卜土豆焖饭的做法切丁备菜。淘米，锅内加适量水...
淡奶蛋黄蛋挞

用料淡奶500克牛奶250克蛋3个蛋黄9个细砂糖100克炼乳30克黄油15克蛋挞皮约35-40个淡奶蛋黄蛋挞的做法牛奶小火加温，融化砂糖，黄油和炼乳稍晾一会，加入淡奶，搅拌均匀加入全蛋和蛋黄，搅拌均匀，最好过筛...
四层馅料的蛋黄酥

此方可做10个80克的蛋黄酥。下次再加点肉松，让口感的层次更丰富些。用料糯米层：糯米粉40克牛奶68克玉米淀粉10克细砂糖17克黄油6克油皮：中筋面粉110克猪油35克细砂糖25克滚开的水45克油酥：低筋面粉80克猪油40克馅料：咸蛋黄...
手工蛋黄酥（烫面法更省时省力哦）

蛋黄酥一定要吃纯手工制作的，那种机器生产的满满的香精味以及各种各样的食品化学添加剂弄出来的所谓的蛋黄酥，恐怕里面根本就没有一点咸蛋黄的成分，奉劝大家少吃为妙。但是制作中式酥饼没有厨师机的情况下，自己又没有时间...
蛋黄+麻薯的完美组合——雪媚娘蛋黄酥

之前就特别喜欢吃妈妈给做的传统蛋黄酥，咸香的蛋黄滋滋流油，清甜的豆沙馅层层包裹，加上白白的酥皮，外面刷上蛋黄，蘸上芝麻，咬一口能混合着所有的美好味道…但是这之前，我从不知道做一颗蛋黄酥要花费那么多的时间和劳动是的，蛋...
消耗蛋黄的自制低油沙拉酱

每次做北海道吐司，最烦恼的就是多出的蛋黄该怎么办，原来都是炖蛋给儿子吃，后来不经意间在网上看到了这个做沙拉酱的方法，要比正常的沙拉酱制法少了很多很多的油。学习烘培本就是为了给家人吃上无添加剂的健康食品，所以推荐...
流哈喇子的蛋黄肉粽

十分怀念大学校园的肉粽，毕业之后买到的肉粽，不是太甜就是太腻，第一次尝试，所有尝过的朋友都觉得特别好吃。此处应该字体加粗加黑加下划线。为了防止我把这么好的配比忘掉，特此记录。用料肉（一定要有点肥肉，不怕肥的可以用五...
婴儿辅食嫩滑牛奶蛋黄羹

适合刚添加辅食还没开始吃全蛋的宝宝。又嫩又滑，宝宝爱吃～无步骤图，自己觉得做得不错留个纪念，方便以后查找。用料蛋黄1个婴儿奶粉1勺温水30毫升婴儿辅食嫩滑牛奶蛋黄羹的做法蛋黄打散成蛋黄液。婴儿奶粉加入温水中调匀成...
酥到掉渣的蛋黄酥，新手包会

用料油皮用料：16个的量中筋面粉200克白糖30克水88克猪油70克（固体）油酥用料：猪油73克（固体）低粉150克馅料用量：红豆沙500克咸蛋黄16个黑芝麻少量，用撒在蛋黄酥上鸡蛋黄1个用于刷在蛋黄酥上个酥到掉渣的蛋黄酥，新手包会的做法提...
奶香蛋黄溶豆一口一个

蛋黄一定要打发到位温度110度20分钟用料蛋黄1个柠檬汁5滴奶粉5克玉米淀粉5克（可以不加）奶香蛋黄溶豆一口一个的做法配方写的是1个蛋黄，大家以此类推，我一次做了五个那就是放25克奶粉蛋清和蛋黄分离后，蛋黄打发到划8字不轻...
小月龄宝宝零食——蛋黄溶豆

坦白说，我压根不想出蛋黄溶豆教程，真的没有什么特别的…但是群里宝妈们强烈要求，好吧咱走一个吧用料蛋黄3个柠檬汁几滴奶粉15克玉米淀粉5克小月龄宝宝零食——蛋黄溶豆的做法蛋清蛋黄分离，容器无水无油！滴入几滴柠檬汁去腥...
蛋挞皮版快手「蛋黄酥」🤙🤙🤙

想吃蛋黄酥又觉得麻烦的看过来吧👀👀👀👀万能蛋挞皮来解馋嘿嘿🤤🤤🤤超级快手！超级快手！超级快手！省去做酥皮的繁琐，省时省力，酥酥脆脆，棒极了👍👍👍我烤了八个蛋黄，结果。。。烤好后发现家里只剩下四个蛋挞皮😂😂😂用料咸蛋...
腊肉蛋黄意面🍝

最快捷的意大利面做法用料意大利面适量腊肉适量（培根一样的干酪适量鸡蛋黄2个腊肉蛋黄意面🍝的做法蛋黄芝士碎调匀意大利面煮8分钟腊肉煮面时一起煎好备用面捞入煎好的腊肉里，加入煮面的水两大勺，煮到水还有一勺的量关火...
宝宝辅食馄饨蛋黄菠菜馅（无蛋白）适合敏宝

我家孩子对蛋白过敏，因此出此无蛋白版本小馄饨，无需模具，简单快手用料蛋黄2个菠菜1小把馄饨皮若干张宝宝辅食馄饨蛋黄菠菜馅（无蛋白）适合敏宝的做法起锅烧油，倒入蛋黄液，用筷子迅速搅碎出锅；菠菜焯水切碎，与炒蛋黄混合均匀先取...
蛋黄酥（面包机+空气炸锅版）

十二个的份量用料油皮部分********开水60克糖15克猪油60克小麦粉（中筋）150克油酥部分********小麦粉（低筋）105克猪油50克馅料********豆沙250克咸蛋黄12个蛋黄酥（面包机+空气炸锅版）的做法油皮的材料糖油粉放入面包桶，选择和...
网红青团红豆味和蛋黄味

在某汉堡餐厅吃了一个蛋黄味的青团后，在家里思念了许久，后来搜索了各方制作青团的资料，经过自己整改后，一次就做成功了哈哈用料糯米粉400克咸蛋黄10个澄粉120克沙拉酱看个人口味开水100克细砂糖100克红豆500克红豆砂糖200...
【单人】蛋黄做的伪秃黄油

非常简单，新手能做，很多食材要切末，大概十分钟能弄完。自制没有防腐处理，不建议多做。天天吃也腻。用料油适量姜蒜末适量鸡蛋2个蟹柳一盘生抽盐等调料适量【单人】蛋黄做的伪秃黄油的做法【准备蛋黄】1-鸡蛋两个洗干净，整...
煎蛋（蛋黄半熟）

用料鸡蛋一个油少量盐少量酱油少量清水少量煎蛋（蛋黄半熟）的做法大火热锅，加少许油，能让锅底沾一点就够了加少许盐，（一点就够了（可防止蛋粘锅）充分溶解在油，否则味道不均匀打蛋，小火煎，让蛋白均匀散开，蛋黄不用动...
祝大家端午安康！蛋黄肉粽必须安排！

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爱乐甜零卡糖食谱：超多钙制奶香浓郁酥掉渣の超快手蛋黄饼干（消耗蛋黄）

磕马卡龙剩余的蛋黄无处安放？不要慌…配方是一盘的量，20枚左右的小饼干。用料无盐黄油50克爱乐甜零卡糖30克海盐0.5克蛋黄1个淡奶油10克低筋粉50克玉米淀粉50克全脂奶粉25克爱乐甜零卡糖食谱：超多钙制奶香浓郁酥掉渣の超...
空气炸锅蛋黄溶豆

家里没有烤箱，用空气炸锅尝试了下，没想到成功了，虽然颜值不高，但宝宝超级给面儿，超爱吃，彻底激发了老母亲的斗志，蛋黄溶豆做起来！！！用料蛋黄3个婴儿奶粉20克柠檬几滴(每次滴多少，完全看心情，少量即可，不用太多）空气炸锅蛋黄溶豆的做...
酥到掉渣的蛋黄酥教程，自己做的真的很好吃

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7个月加宝宝辅食：蛋黄双薯球

蛋黄营养丰富，含有蛋白质，对宝宝补铁有益。用料熟蛋黄1个熟紫薯5克熟红薯5克7个月加宝宝辅食：蛋黄双薯球的做法准备食材（鸡蛋煮熟只要蛋黄，红薯和紫薯蒸熟）放入研磨碗中捣成泥再加2滴宝宝调和油搅拌均匀捏成球完成了装入盘...