魚香茄子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的魚香茄子精选专题是专门提供魚香茄子的相关精彩内容的地方,这里的魚香茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质魚香茄子的相关知识,分享一些魚香茄子方面的经验知识。
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魚香茄子煲
用料茄子3个肉沫200克梅香鹹魚3塊姜3片獨蒜1粒豆瓣酱1勺魚香茄子煲的做法茄子錯位去皮把茄子改刀切條切好的茄子用清水加鹽浸泡(防止變色)花肉去皮清洗乾淨切成小片容易剁碎把花肉剁成肉沫放入碗裡加入雞粉,蠔油,胡椒粉,頭...
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魚香茄子
用料茄子2个姜3片醬油膏2勺葱2根蒜4瓣醬油2勺糖少許盐少量薯粉1勺水少量絞肉末50克九層塔少許魚香茄子的做法先將圓形茄子切成適量大小下油鍋先炸軟將蔥薑蒜切成末待用蔥綠部分開放起油鍋先下絞肉末炒香之後再下蔥薑...
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素魚香茄子
鱼香茄子是四川省传统的特色名菜之一,现在我们突破传统,加入用全植物性材料制成的OmniPork新猪肉,让这道菜不仅仅色香味俱全,而且还非常营养!用料材料新猪肉120克茄子(切件)1条干葱碎1茶匙姜粒1茶匙唐芹粒适量腌料生抽,素鱼露...
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鮭魚子壽司
簡單易學的日式料理,小盆友們的人氣壽司。用料鮭魚子(可以生吃的腌制品)適量雞蛋適量米飯適量壽司醋(沒有壽司醋用白醋加白糖勾兌也可)根據個人口味可自己調整鮭魚子壽司的做法蒸好的米飯拌入壽司醋,雞蛋用油煎成粒狀,使顏色...
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章魚小丸子
章魚小丸子是日本小食,香熱的丸子上面淋著冶味燒汁,木魚絲在上面輕輕飄飄的,簡直是我的大愛!用料蛋醬一隻章魚粒適量章魚小丸子的做法在鐵板上抹上油落2/3格蛋醬及配料用鐵籤反轉1/4並加蛋醬...
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蕃茄豆腐魚
超级鲜嫩的鱼肉再配上滑滑的豆腐,放进浓浓的番茄汤中咕嘟~咕嘟~咕嘟~简直是难以抵挡的美味啊!!!最主要的是容易做,不需要技术含量!动心了么?还不赶快试试看!用料蕃茄豆腐龙利魚柳蕃茄酱料酒胡椒粉1汤匙淀粉1茶匙橄榄油香菜细...
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蕃茄巴沙魚
湯汁可以喝也可以泡饭吃,非常美味。用料巴沙鱼200g蕃茄100g金針菇100g🅰️调味料義大利面醬100克盐5g白胡椒粉1小匙花椒油:最后加1茶匙油:炒料用1大匙高湯或水500cc蕃茄巴沙魚的做法1️⃣先處理鱼🔸巴沙鱼200g打片🔸蔥末1茶...
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香魚
真的没技巧,主要有只好锅…用料香魚2尾香魚的做法冷冻拿出洗干净,抹盐,放平底锅,盖起来,开小火,蒸汽出来时关火,闷个10分钟浇上1匙油,开火,还是盖起来,5分钟,翻面,直接煎熟就好切2片柠檬放边上...
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魚香茄條
這段日子寶貝女兒有點孕吐沒胃口問她想吃什麼她想了半天那就魚香茄條吧這道菜女兒自己也做過兩次酸甜口的感覺她做的油比較大口味較單一她吃了我做的之后夸我還是我做的好吃✌用料長條茄子6根醋1大勺糖1大勺葱姜蒜末...
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蒜香魚
用料福寿鱼1条蒜适量葱适量豆豉适量小米椒适量姜适量蒜香魚的做法鱼清洗干净,吸干水份,用少量盐胡椒粉抹匀两边,腌制入味(不要太咸)葱白,小米椒,姜切末,放几粒豆豉。香菜叶点缀用蒜切末,我用了7个整蒜(炒熟留着可以煮其它菜)锅烧...
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台灣烏魚子
用料台灣烏魚子一片蘋果或水梨半顆青蒜苗一根台灣烏魚子的做法烏魚子去外膜,泡85度C高粱酒兩面均勻浸泡,蘋果切薄片,青蒜苗切斜片熱油鍋,維煎焦兩面表面(不到2分鐘),起鍋切片...
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烏魚子
烏魚子因為產量少,價格也相對高點。有些家庭不喜歡。可搭:生白蘿蔔片蘋果片用料高度白酒1杯大蒜1根烏魚子的做法高度白酒倒下去,泡2分鐘,點火燒。斜切片,就好了!可搭生白蘿蔔片蘋果片小贴士烏魚子品質好壞決定價格。我也不...
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蕃茄香煎紅衫魚
用料紅衫魚兩條蕃茄一個薑片五六塊啦~蕃茄香煎紅衫魚的做法紅衫魚洗乾淨吸干水備用蕃茄切塊備用用薑片開油鍋然後放魚下鍋中火煎,煎的時候不要動🐟,直到看到魚鰭豎起了,想煎香點就翻過去再煎,不用的話直接下鹽下蕃茄,蓋上鍋...
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番茄魚片
不喜欢吃麻辣味的,可以试试这种做法,个人认为比清蒸魚好吃。口味,老人、小孩更适…用料花莲魚片1斤番茄两个熟透番茄姜、蒜、大葱、香菜白酒、味精、盐、糖、番茄魚片的做法洗净魚片用盐、白酒、姜片、八角腌制15分钟,再...
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番茄蒜香魚
这是自己凭想像创新的番茄蒜香魚,色彩好,味道鲜美,是夏天必备的菜之一,清淡口味,老少适宜,朋友们都很赞哦!用料鲜魚2斤姜末0.5两蒜粒0.5两菜籽油2两盐少许红豆油少许味精少许葱颗少许番茄少许糖少许番茄蒜香魚的做法将魚破...
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番茄鱸魚
肥美的魚肉,通過先煎再燜,魚肉就會滑嫩多汁,很好吃喔~用料鱸魚1條番茄1顆洋蔥半顆九層塔一小把橄欖油2大匙蒜末3粒麵粉2大匙調味料:鹽適量黑胡椒粉適量番茄醬1大匙番茄鱸魚的做法將魚去骨切片狀,兩面均勻撒上鹽、黑胡椒調...
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酸辣番茄魚
红红鲜香的汤汁,滑嫩的鱼片,酸酸辣辣,看着非常有食欲,大人小孩都喜欢。用料草鱼(商家以洗净切鱼片)2斤番茄8两(3个)鸡腿菇半斤小葱两根香菜1根番茄酱3汤匙啤酒1听小米辣5根盐适量白糖半汤匙姜一块蒜5瓣胡椒粉5克大葱1根料酒4...
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香煎油甘魚配番茄莎莎
各位好久不見用料番茄莎莎車厘茄(紅色黃色各半)100g白菊醋25g葡萄籽油50g青檸汁40g香菜5g洋蔥碎40g紅酒醋5g東字淡醬油5g鹽、黑椒碎少許鳳梨醬越式沙律汁200ml鳳梨肉200g蜜糖30g魚油甘魚柳240g檸檬葉少許鳳梨粒香煎油甘...
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豆豉魚茄孑煲
用料淀粉0,5勺料酒1勺豆豉魚茄孑煲的做法新鲜茄红一根切条状韩式豆豉鱼一条切粒,红掓半个,姜片5蒜片5葱节5,洋葱件五片茄孑过油,最近放一起色香味俱全小贴士(第一步)茄子过油,然后将准备好的调料,飘尔白加入,盐,白糖0.1克,芡粉1...
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番茄酸湯魚
夏天必備用料魚按人數定番茄2個番茄汁4湯勺醋半勺姜少量蔥頭2個番茄酸湯魚的做法魚洗乾淨去肚子。用盐腌制5到10分钟。葱段切好备用。姜切丝,备用。蒜也可以切沫备用。番茄切片备用。热锅,下油。把蒜蓉,姜丝,葱花下锅热,同...
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白汁梅子魚
用简单的食材做出不一样的味道更好的保留了它的原汁原味用料梅子魚8条蒜子2颗(切片)葱花少许葱、姜少许盐适量油适量水适量白汁梅子魚的做法1把梅子魚洗净2用葱、姜、盐、腌15分钟3锅子烧热,加入适量的油放入蒜子煸出香...
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番茄魷魚卷
魷魚跟番茄炒在一起酸酸甜甜的很好吃啦><用料魷魚2只小番茄3粒番茄魷魚卷的做法把魷魚頭摘下來肚子里的腸子卵(可以吃好好吃)軟殼掏出來撕掉表面紫色的膜兩側的軟鰭也撕下來放在一邊沿著魷魚背部有明顯中線的地方剪開洗...
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砂鍋茄子三文魚頭煲
用料三文魚頭青椒茄子薑片蒜頭干蔥油豆腐砂鍋茄子三文魚頭煲的做法三文魚頭去腮洗淨斬大塊,用胡椒粉,鹽,生抽,蠔油,酒醃製20分鐘左右,沾上生粉兩面煎至金黃備用。青椒切大段,干鍋炒到表皮變皺裝起備用。茄子切條,去油鍋稍微炒...
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吞拿魚茄子
能比較快速完成的菜式,一人食很合適。低脂肪低熱量,吞拿魚營養成分高。#健身食譜#用料茄子1隻吞拿魚罐頭1罐(250g)蒜兩瓣蔥一根鹽少許橄欖油一茶匙生抽一茶匙醋一茶匙糖少許吞拿魚茄子的做法茄子切條狀散鹽均勻放在盤子用...
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番茄鯖魚鍋
用料番茄1個番茄仔10個茄子1个水煮鯖魚(罐頭)200克番茄汁(無鹽、添加)鹽、胡椒番茄鯖魚鍋的做法中火煮7-8分鐘...