酸甜化食山楂酪过年不怕吃肉多

用料  

酸甜化食山楂酪过年不怕吃肉多的做法  

1. 买了一斤山楂糕。

2. 红薯切块过油炸熟

3. 火色如此即可。

4. 山楂糕放水里煮，边煮边搅动，让其融化。山楂糕过甜，就加了适量自制的青梅酱，增加酸度。等到山楂糕煮化加入水淀粉搅拌均匀。

5. 倒入提前炒熟的花生碎和松子仁（葵花籽仁也行）。

6. 再倒入炸好的红薯块儿和炒熟的黑白芝麻。

7. 酸甜可口的山楂酪做成功了！

小贴士

快过年了，大家免不了鸡鸭鱼肉的，喝碗山楂酪解解肉气吧！