酸甜劲儿:天贝小佐
酸甜食谱3W
做了一盆,不一会儿就被同事扫荡的精光0_0
天贝不用烹饪,极大的保留了天贝的营养价值,还特别开胃,酸酸甜甜,嚼着很有味哦!
天贝中间的空隙将汤料吸收的满满当当.
用料
酸黄瓜 | |
天贝 | |
盐 | |
糖 | |
白醋 | |
白胡椒粒 | |
香叶 | |
红干辣椒 |
酸甜劲儿:天贝小佐的做法
锅中放水,放入香叶、红辣椒、白胡椒炖煮20分钟,让调料味道充分挥发出来。
加入白糖和盐调味,最后加入白醋,调制自己喜欢的口味,熬完后晾凉。
天贝可切成任何形状(丁、片、条,块都可),放入晾凉的汤汁中浸泡20分钟即可。
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