家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨
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熊孩子一口炫了好几块排骨
家常宴客都是一道好菜
用料
排骨 | 克 |
醋 | 勺 |
酱油 | 克 |
黑糖 | 克 |
蚝油 | 勺 |
甜面酱 | 可不加 |
姜葱蒜蓉 | |
水 |
家常宴客均可,宝宝超爱的酸甜排骨的做法
热锅热油,排骨、姜葱蒜共炒
炒至微黄微焦(排骨不过水)料汁:黑糖(白糖)、醋、酱油、蚝油、甜面酱(可不加)、水
一点点
大火烧开,小火焖5~10分钟
再大火收汁白芝麻点缀
小贴士
没有量,家庭做饭,请自己试味,喜甜喜酸,众口难调
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