粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽
喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!
用料
糯米 | 500克 |
蜜枣 | 适量 |
粽叶 | 100片 |
五花肉 | 100克 |
红豆 | 20克 |
玫瑰花瓣葡萄干 | 适量克 |
粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法
洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了
糯米提前泡好,4-5小时即可
咸肉粽的话,取250g放点蚝油老抽
香菇炒炒
这些就是食材啦
放一片五花肉,放点香菇
这个有红豆葡萄干我还放了一块核桃试试味道
这个就是大枣枸杞葡萄干啦
怎么能少大枣和红豆呢
包了几个,看一下,鼓励一下自己
包好啦!只有我知道哪个形状是哪个馅料呢
放锅,加水末过粽子
水开后煮4小时
拆盲盒行动
好吃啊
这一口肉粽下肚,好味
光线问题玫瑰花蜜枣的
来个蜜枣粽吧
小贴士
咸肉粽和甜肉粽分开煮。煮过之后,可以放锅里焖一晚上,更入味(注意室温),南方的小伙伴要掌握时间侵泡哈
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