家有高一学生,早餐不将就, 有荤有素
今天的早餐有叉烧米粉、叉烧包、煎鸡蛋、贝贝南瓜、红薯、橙子、牛奶。
用料
叉烧包、叉烧粉、鸡蛋、南瓜、红薯各适量 |
家有高一学生,早餐不将就, 有荤有素的做法
一、叉烧包
一次做几十个叉烧包放冰箱冻着,给儿子当早餐吃,儿子评价,比外面卖得好吃。二、叉烧粉
做叉烧包时特意留了一部分叉烧肉出来,留着早餐做叉烧粉吃。做法很简单,熬好的骨头汤放锅里烧开,放盐、鸡精、胡椒粉调味,再放泡软的米粉和青菜煮2分钟,淋几滴葱油后捞出摆盘,最后放叉烧肉即可。三、红薯、贝贝南瓜
因为叉烧包是冷冻的,最少要蒸12分钟,为了减少时间,所以蒸包子时把红薯和南瓜也一起放锅里蒸,包子加热了,其它食材也蒸熟了。四、煎鸡蛋
煎鸡蛋是用高温和油把鸡蛋煎至两面金黄,虽然好吃,但其营养价值也被破坏了,还是推荐水煮蛋更为营养。五、橙子
水果的味道、香气及营养价值是早餐中不可或缺的一部分,补充丰富维C的同时还有清新口气的作用。早餐喝一瓶纯牛奶,有助于蛋白质营养的补充和钙的吸收,对身体健康非常有益,但是千万不能空腹喝牛奶,需要适当吃一些主食,才能保证牛奶的营养被完全吸收。
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