小米绿豆莲子粥
早餐食谱2.72W
绿豆去火,莲子养心安神,去病健脑。小米滋养肾气,和胃安神。😊
用料
绿豆 | 65克 |
小米 | 160克 |
莲子 | 60颗 |
热水 | 2500毫升 |
植物油 | 几滴 |
小米绿豆莲子粥的做法
莲子提前浸泡,摘干净掰成两半。
清水洗净绿豆小米。
烧水,水开后放入洗净的小米、绿豆、莲子,滴几滴植物油(防溢出)。煮约30多分钟,中间不要揭盖。
闷一会,就可以开饭啦。😊
小贴士
煮好豆粥一定要等水开后,再下食材,否则颜色就不好看了(也可以节省时间,直接加热水煮)。可根据自己的口味加入糖。(胃寒的就不要加蜂蜜了)
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