简单又好吃的烤五花肉、烤猪颈肉
简单又好吃的烤五花肉(猪颈肉),我家娃最最喜欢的一道菜,百吃不腻。
用料
五花肉 | 500克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
酱油 | 少许 |
豆瓣酱 | 2勺 |
辣椒粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
简单又好吃的烤五花肉、烤猪颈肉的做法
五花肉切片,放入调料搅拌均匀,腌制20分钟以上。
预热烤箱,烤盘铺锡纸,把五花肉均匀的铺在烤盘上。
190度25分钟左右。厚度大小不同可以调整时间。
出炉装盘,把汁液淋在肉上。
这是猪颈肉。
啊,来一块!
小贴士
地方不同吃的口味也大不一样,可以根据自己喜欢的口味来调配。
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