葫芦馅

用料  

葫芦馅的做法  

1. 葫芦

2. 去皮去瓤洗净，擦丝。

3. 用少许盐腌一会儿，挤取水分。

4. 和葱放在一起，用20克熟油拌匀，静置10分钟。

5. 包制时与肉馅儿拌匀。