快手 鲜甜 虾群带菜汤

鲜滚汤之超级无敌鲜甜之最！没有比这更鲜甜的了～制作时间超级短！

用料  

快手 鲜甜 虾群带菜汤的做法  

1. 把虾头，虾壳，虾肉分开备用

2. 虾肉去虾线，切碎备用

3. 锅内下虾头虾壳煎出虾油..（用铲子压一压虾头...更容易出虾油）放入姜片再煎一会。

4. 倒入虾肉炒香..

5. 重点！！先倒入一碗开水，煮出橙色的浓汤之后..再加一碗开水..汤滚开了，再加入其余的开水..
   
   水要分多次加入，汤更鲜甜..

6. 加入洗干净泡好的裙带菜..
   
   这款是儿童装，免洗那种，很嫩很香，还是过一次水吧哈哈哈

7. 最后加入两个打散的鸡蛋...加入适量的盐...完美出锅！！

小贴士

出锅前试一下咸度～很重要