洋葱肉丝意面
简单的西餐厅风味意面,给老公的爱心晚餐
用料
猪肉 | |
洋葱 | |
意面 | |
黑胡椒粉 | |
大葱末 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
料酒 | |
酱油 | |
食用油 |
洋葱肉丝意面的做法
1,取适量意大利面放入已经烧开的热水中煮10-15分钟至面熟,捞出来过冷水,沥干,待用。
2,猪肉切丝或者片都可以,依自己喜好。放入碗中,加入适量大葱末,料酒、酱油、盐,少量黑胡椒粉,备用。
3,洋葱切丝,备用。
4,炒锅中倒入食用油,待8分热时倒入拌好的猪肉,炒至肉变色时倒入洋葱,加盐,最好炒出汤汁,如果炒干了可以加点水。
5,最后加入意大利面一起炒,出锅入盘。
6,可以加做一个荷包蛋。
小贴士
可以加些青豆,火腿肠,西兰花,等等,按照个人口味调整。
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