山楂谷麦芽煲牛肚汤
菜谱2.14W
开胃消滞药膳
用料
山楂 | 10克 |
炒谷 | 15克 |
麦芽 | 15克 |
牛肚 | 半个 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
山楂谷麦芽煲牛肚汤的做法
山楂和炒谷、麦芽稍浸泡。
牛肚洗干净(或请卖家处理干净),置沸水中稍滚5分钟,捞起后用刀刮云牛肚表面黑衣(亦有为加强药效而不去黑衣的做法),之后洗净、切片。
所有材料共入瓦煲,加入清水2000毫升左右(约8碗水),先武火滚沸,之后再改文火慢熬1.5小时。
调入适量食盐便可温服。
小贴士
1、分量:适合3-4人食用。
2、功效:消滞健胃,健脾除胀。
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
「记录」咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油「记录」咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...